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9 de janeiro de 2023

♥ O Natal Cá de Casa - 2022 - Os Doces Natalícios e Não só,... ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊              

Hoje irei partilhar o que fiz para festejar o Natal, quer seja, para o dia 24 como para o dia 25 e no próximo post, partilharei o que fiz para festejar o Ano Novo, quer seja para o dia 31 de Dezembro, como para o dia 01 de Janeiro. 

Por motivos pessoais, estas festas natalícias, foram passadas, apenas nós os 3 (eu, a filhota e o maridão), em casa. 

Com saúde, paz e sossego, no aconchego do nosso lar. 

Não faltando porém, comida boa, porque também merecemos!  



Então para a noite da consoada, 24 de Dezembro, cozi bacalhau e polvo, com batatas, couves e ovos.


E no dia de Natal, 25 de Dezembro, fiz carne assada, com batata assada e arroz e do que sobrou do bacalhau, fiz farrapo velho. 

Para verem a receita do farrapo velho basta seguir este link aqui,...


Deixo-vos as fotos com os links respectivos de cada sobremesa, quanto à receita da carne assada, ficará para um outro post!! 


Para sobremesas fiz, rabanadas, pão-de-ló, sonhos, tronco de Natal e apenas comprei o Bolo Rei.

Para verem a receita do pão-de-ló, basta seguir este link aqui,...


Para verem a receita das rabanadas, basta seguir este link aqui,...


Para verem a receita dos sonhos, basta seguir este link aqui,...


A receita deste tronco de natal, é nada mais nada menos, que o preparado de bolo de chocolate do mercadona, recheado com creme de pasteleiro de compra e cobertura de chocolate (derretido no micro ondas),...


Bolo Rei de compra,....


E assim se passou o Natal, na nossa casa, com comida boa, em paz e sossego,...


Espero que tenham gostado 

Espero que continuem por aqui e sigam-me, também nas redes sociais!

Beijinhos,.....

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14 de dezembro de 2022

♥ Feliz Natal 2022 ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊

Não tenho vindo até ao meu cantinho, porque tenho tido imenso trabalho. 
Esta altura do ano é sempre mais complicado a nível profissional, tanto que chego a casa super cansada, que apenas faço o jantar, adianto as coisas para o dia seguinte e pouco mais. pois quero descansar.

Assim, venho aqui num saltinho, apenas para desejar a todos os meus amigos, seguidores, parceiros do meu blog e também quem visita o meu blog, UM SANTO E FELIZ NATAL. 

Que seja um Natal com muita saúde, paz, amor e alegria.

Obrigada uma vez mais pelo vosso carinho e amizade.


São os votos sinceros do " O Meu Refúgio Culinário!"


Um óptimo Natal para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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10 de janeiro de 2022

♥ O Natal Cá de Casa - 2021 - Os Doces Natalícios ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊              

Hoje irei partilhar o que fiz para festejar o Natal, quer seja, para o dia 24 como para o dia 25 e no próximo post, partilharei o que fiz para festejar o Ano Novo, quer seja para o dia 31 de Dezembro, como para o dia 01 de Janeiro. 

Por motivos pessoais, estas festas natalícias, foram passadas, apenas nós os 3 (eu, a filhota e o maridão), em casa. Com saúde, paz e sossego, no aconchego do nosso lar. Não faltando porém, comida boa, porque também merecemos!  

E o nosso Max, claro,.....

….

Então para a noite da consoada, 24 de Dezembro, cozi bacalhau, com batatas, couves e ovos.


E no dia de Natal, 25 de Dezembro, fiz vitela assada e entrecosto, com batata assada e arroz e do que sobrou do bacalhau, fiz farrapo velho. 

Deixo-vos as fotos com os links respectivos de cada sobremesa, quanto à receita da vitela e do entrecosto, ficará para um outro post!!

             Para verem a receita do farrapo velho basta seguir este link aqui,...



Para sobremesas fiz, rabanadas, aletria, pão-de-ló, tronco de Natal e apenas comprei o Bolo Rei.

Para verem a receita do pão-de-ló, basta seguir este link aqui,...


Para verem a receita da aletria, basta seguir este link aqui,...


Para verem a receita das rabanadas, basta seguir este link aqui,...


A receita deste tronco de natal, é nada mais nada menos, que o preparado de bolo de chocolate do mercadona, recheado com creme de pasteleiro de compra e cobertura de chocolate (derretido no micro ondas),...


Bolo Rei de compra,....


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15 de dezembro de 2021

♥ Sugestões de Receitas p/ o Natal e Votos de Um Santo e Feliz Natal ♥

Bom dia amigos do meu  


Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊

Hoje venho aqui num saltinho, para desejar a todos os meus amigos, seguidores, parceiros do meu blog e também quem visita o meu blog, UM SANTO E FELIZ NATAL. 

Que seja um Natal com muita saúde, paz, amor e alegria.

* Deixo-vos, algumas sugestões de receitas para fazerem neste Natal *




Bilharacos
Bacalhau Cozido com Batatas e Couves
Cabrito Assado com Batatas

Obrigada uma vez mais pelo vosso carinho e amizade.


São os votos sinceros do " O Meu Refúgio Culinário!"


Um óptimo Natal para todos,.....sejam felizes!!!

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11 de janeiro de 2021

♥ O Natal Cá de Casa - 2020 - Os Doces Natalícios ♥

Bom dia amigos do meu 


Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊


Espero que estejam bem-dispostos e preparados para mais uma semana 💪😉

Hoje não vos trago nenhuma receita, mas sim várias e a partilha do Natal cá de casa. 

Foi um Natal diferente, devido às circunstâncias que todos sabemos e numa fase em que o Mundo atravessa,....no entanto foi um Natal passado em família como sempre, éramos poucos e estivemos sempre a cumprir todas as regras para passar as festas natalícias em segurança.

Foi um Natal, sem presentes, pois assim o quizemos, pois estive 5 meses em Lay Off e a vida não está fácil para ninguém e só a filhota é que teve direito a uns miminhos.

A consoada foi passada com os meus pais e irmão e o almoço, no dia 25 foi passado com os meus sogros e os meus cunhados e sobrinho. 

Deixo-vos de seguida, os doces que eu e a minha mãe fizemos para o dia 24 (Rabanadas com Molho Fervido, Sonhos, Pão-de-ló, Aletria e Tronco de Natal) e para o dia 25 apenas fiz outro Tronco de Natal, para levar,....


Natal que é Natal, tem sempre o tradicional Bacalhau cozido com Batatas e Couves,...


Rabanadas, feitas com o famoso pão de rabanadas do Mercadona e com o Molho Fervido,....a receita encontra-se aqui,...


Pão-de-ló feito por mim, a receita é esta aqui,...


Os sonhos feitos pela minha mãe e por mim,...a receita é esta aqui,...



A Aletria feita pela minha mãe e a receita é esta aqui,...


Os Troncos de Natal, feitos por mim, fiz com o preparadora de Bolo de Chocolate do Mercadona e depois apenas Recheei com Creme Pasteleiro de Compra e Cobri com Chocolate,...


Neste Tronco de Natal, fiz a mesma receita, embora a cobertura fosse com chocolate granulado,...


O Bolo de Rei foi o a única coisa de compra,....foi do Jumbo e é mesmo muito bom,...e traz fava e brinde 😉


Espero que tenham gostado da minha partilha,...foi assim o nosso Natal. Passado em paz, em família e com saúde,.....esperando que no próximo Natal, as coisas sejam diferentes,....

Beijinhos,.....

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24 de dezembro de 2020

♥ O Meu Refúgio Culinário - Mary Soliani - Deseja a Todos um Santo e Feliz Natal ♥

Bom dia amigos do meu  


Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊

Hoje venho aqui num saltinho, para desejar a todos os meus amigos, seguidores, clientes, parceiros do meu blog e também quem visita o meu blog, UM SANTO E FELIZ NATAL. 

Que seja (dentro do possível), um Natal com muita saúde, paz, amor e alegria  


Obrigada uma vez mais pelo vosso carinho e amizade  


São os votos sinceros do " O Meu Refúgio Culinário!"  

Um óptimo Natal para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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13 de janeiro de 2020

♥ Os Doces Tradicionais do Nosso Natal - 2019 ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊

E depois das festas natalícias e uns dias de férias com a família, retomo as minhas partilhas culinárias com vocês!

E como primeiro post, deste novo ano de 2020, partilho com vocês os doces que fiz para passar a consoada e o Natal.

A noite da consoada, passamos na casa dos meus pais e do meu irmão. E o almoço de Natal, passamos na casa dos meus cunhados e sobrinho, juntamente com os meus sogros.

Os doces para a consoada, fui eu que fiz, pois a minha mãe trabalhou até ao final do dia. 

Fiz rabanadas, sonhos, 2 pães-de-ló (1 para ficar em nossa casa e outro para levar para casa dos meus pais) e 2 troncos de Natal (um para levar para a casa dos meus pais e outro para levar para a casa dos meus cunhados). O Bolo Rei foi de compra, pois já não tive tempo de o fazer e a aletria a minha mãe fez quando chegou (que esqueci-me de tirar foto)!

Não sei se acontece convosco, mas faço todos os doces, no próprio dia, ou seja, todos os anos, no 24 de Dezembro, depois de almoço, faço as sobremesas todas, pois fui assim habituada e gosto e dá-me prazer, fazer tudo no próprio dia! 

Coloco uma toalha na mesa da sala e vou colocando todos os doces que faço,....e vai correndo aquele cheirinho tão característico, do Natal!! Tão bom,...

Bolo Rei de compra,...


Pão-de-ló, que podem ver a receita aqui,...


Rabanadas, podem ver a receita aqui,...com o lindíssimo topper a dizer Feliz Natal da Misa #Peças Criativas 3D!


                                  Sonhos de Natal, podem ver a receita aqui,...


E um dos troncos de Natal,...que podem ver a receita aqui,...utilizando a forma de tronco de Natal, da AMetalurgica!!


E o bacalhau cozido, com batatas e couve, que tem um sabor tão diferente nesta altura,....


Espero que tenham gostado 😉


Espero que continuem por aí e que me sigam, quer aqui, quer nas redes sociais!

Beijinhos,.....

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♥ Encerramento do Blog "O Meu Refúgio Culinário!" ♥

Olá a todos os que me visitam,.... ♥    Demorei algum tempo a escrever esta publicação, uma vez que as despedidas, sejam aquelas que forem c...