Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!!
Bem, eu hoje, não vos trago nenhuma receita, mas sim a minha mais
recente parceria e primeira deste ano 2016, FERMIPAN.
Fiquei super feliz com esta nova parceria. Tenho a certeza que esta parceria, vai-me trazer muitas e deliciosas receitas. Obrigada à Fermipan!
Deixo-vos uma breve história desta empresa J
“Uma vista de olhos
Lallemand ocupa
posições de liderança mundial como empresa especializada na investigação,
desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras e bactérias,
assim como de outros ingredientes derivados destes micorganismos
Lallemand é
actualmente o líder mundial de leveduras e bactérias destinadas aos mercados de
especialidade –nutrição humana e animal, bebidas alcoólicas.
A nossa história
Fred Lallemand fundou
a companhia com o seu nome, em Montréal no final do século XIX.
Iniciando a produção
de levedura para panificação em 1923, ajudámos os industriais de panificação a
desenvolverem o seu negócio
Desde 1952 a empresa pertence à
família Chagnon
Lallemand hoje
Lallemand é uma
companhia de capital privado com mais de 2200 empregados e com presença em mais
de 35 países à volta do mundo
Oferece leveduras e
bactérias e respectivos derivados adicionando-lhes serviços de valor
acrescentado para os mercados de panificação, bebidas fermentadas (vinho,
cerveja e espirituosas), bio-etanol, nutrição humana e animal, farmaceutico e
cuidado de plantas.”
“Fermipan
é um fermento natural à base de levedura, próprio para confeccionar pão,
massa de pizza e outras massas de pastelaria que precisem de levedação. 1
saqueta de 11 gr
é o suficiente para 1 kg
de farinha de trigo. O fermento Fermipan está indicado para a utilização de
máquinas de pão.”
Fiquei super feliz, pois uso bastante Fermipan. Para além de ser super prático,
gosto muito mais que o fermento fresco (tem um cheiro muito forte).
Infelizmente a minha MFP, depois de muitos anos de uso, avariou-se de vez e não
há mesmo solução, tenho mesmo que comprar uma nova. No entanto, não deixo de
fazer o meu pãozinho, pois com a minha nova batedeira, faço tudo de igual
forma,….
Aguardem, que brevemente irão ver novas receitas J
Continuação de uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!
Beijinhos,.....
Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes J
