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24 de março de 2022

♥ Pudim Flan - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊  

Quando vi esta receita, no blog da nossa querida Isabel, do blog, Cinco Quartos de Laranja aqui, tomei nota dos ingredientes para poder fazer para o almoço de domingo!

Cá em casa adoramos pudim e esta receita foi uma agradável surpresa!


Ingredientes para 6 pessoas:


500 ml de Leite Gordo
6 Ovos
100g de Açúcar
1 Colher de Chá de Pasta ou Extracto de Baunilha
Caramelo Líquido Para Untar a Forma q.b.


1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

2. Numa taça misturar o leite com os ovos, o açúcar e a baunilha.

3. Untar uma forma de pudim com o caramelo.

4. Verter o preparado na forma e levar ao forno durante 30 a 35 minutos.

4. Desenformar, depois de frio e servir.


Caso prefiram, podem aromatizar o pudim com raspa de limão. Ter caramelo líquido, feito em casa, vale muito a pena!


Obs.: Receita transcrita, tal e qual a autora escreveu. 

👉 As minha alterações, foram as seguintes: fiz a receita na panela de pressão e usei leite meio gordo! 

Na panela de pressão, fiz assim: tapar a forma e colocar na FC7Smart, com 2 copos de água (usei o copo que acompanha a FC) e colocar a tampa da FC. Seleccionar o programa Postres (Sobremesas) – Menu 15 minutos. Assim que o programa acabar, deixar perder pressão naturalmente. Retirar a tampa da FC e deixar arrefecer. Depois de frio, colocar no frigorífico (eu sugiro que façam no anterior à noite e deixar no frigorífico até à hora de servir).


Ficou um espetáculo,....

Será uma receita para repetir certamente,...

Cá em casa, adoramos,...experimentem, vão adorar!


Espero que tenham gostado 


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Beijinhos,..... e bom fim-de-semana!

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1 de novembro de 2020

♥ Quesillo de Leite Condensado da Venezuela - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,…😊

Quem segue aqui no blog e nas redes sociais, viu este post que publiquei aqui

Uma receita Venezuelana, que fiz para o Desafio Mensal no meu grupo de facebook, da FussionCook. 

Para quem não sabe ou não leu o post, desde que sou vendedora da FussionCook, que criei um grupo de facebook que podem visitar aqui. Este grupo, para além de ter principalmente receitas e vídeos para a FussionCook, também receitas para a Bimby, para a MFP e para outros robots de cozinha.

Os principais objectivos, deste grupo criado por mim, é fundamentalmente divulgar a FussionCook, angariar clientes, mas também ajudar os meus clientes depois da compra da FussionCook. 

E hoje sendo dia 01 de Novembro, é dia de publicar as nossas receitas, lá no grupo.

Afim de participar neste desafio mensal, até porque o país escolhido, deste mês, é o país onde nasci (Venezuela), trago-vos um pudim (quesillo), que os venezuelanos (a minha família e meus amigos venezuelanos) costumam a fazer. 

Ingredientes para o caramelo líquido:

Água 

Açúcar 

Ingredientes para o pudim:

7 Ovos

1 Lata de Leite Condensado

2 Pacotes de Natas

2 Latas (lata do Leite Condensado, usei como medida) de Água

1 Cálice de Licor (a gosto)

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na batedeira.                                                   Num tacho,  colocar a água e o açúcar e colocar no lume, até obter um caramelo dourado. Assim que o caramelo estiver no ponto, retirar e colocar numa forma de pudim. Colocar a forma com a tampa, na cuba da FC, com 2 copos (usei o da FC) de água e fechar a FC. Seleccionar o programa postres.                                 Quando acabar o programa, deixar perder pressão e retirar com muito cuidado a forma do pudim. Deitar a forma em cima de um prato e deixar arrefecer e assim que estiver frio, colocar no frigorífico até a hora de servir. Normalmente eu faço de um dia para o outro.

Fica um pudim delicioso,....


E cresce imenso,...


São servidos??


Desafio Mensal cumprido,....se quizerem participar ainda vão a tempo, espreitem no grupo aqui como participar!


Espero que tenham gostado 

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25 de março de 2019

♥ Pudim de Licor de Beirão - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!! 

Apesar de já estarmos na Primavera e as noites ainda estarem muito frias, durante o dia já começa a sentir-se mais calor, principalmente, depois de almoço.

Nessas dias, sabe tão bem, depois da refeição, uma sobremesa fresquinha e deliciosa, não acham??

Que comecem, as receitas fresquinhas e que dão água na boca J

Ingredientes:

500ml de Leite
4 Ovos
100g de Açúcar
1 Cálice de Anis (substitui por 1 Cálice de Licor Beirão)
Caramelo Líquido
Água

Preparação:

Numa bacia, colocar todos os ingredientes e bater com uma varinha mágica. Untar com caramelo líquido, uma forma de pudim e verter o preparado anterior. Tapar a forma e colocar na FC7Smart, com 2 copos de água (usei o copo que acompanha a FC) e colocar a tampa da FC. Seleccionar o programa Postres (Sobremesas) – Menu 15 minutos. Assim que o programa acabar, deixar perder pressão naturalmente. Retirar a tampa da FC e deixar arrefecer. Depois de frio, colocar no frigorífico (eu sugiro que façam no anterior à noite e deixar no frigorífico até à hora de servir).

Obs.: Receita do livro de receitas, que acompanha a FC7Smart, apenas traduzi para Português e alterei o cálice de Anis, por Licor de Beirão. 


Ficou fantástico,...


Com um sabor maravilhoso,...


Só de escrever, até me dá água na boca,...


São servidos???


Se quizeres comprar uma FC, entra em contacto comigo,...

Espero que tenham gostado,....


Beijinhos,.....

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♥ Encerramento do Blog "O Meu Refúgio Culinário!" ♥

Olá a todos os que me visitam,.... ♥    Demorei algum tempo a escrever esta publicação, uma vez que as despedidas, sejam aquelas que forem c...