Bom dia a todos!
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!
Desde que comprei a minha 2ª ajudante (FC), que andava para experimentar fazer polvo. Os dias iam passando mas havia sempre alguma coisa para fazer para o jantar, e nada de sair o polvo.
Numa ida ao supermercado, trouxe polvo e pensei “desta não escapas e vais para a FC”,….
Ora a semana passada, mal eu cheguei a casa para almoçar, tirei o Sr.Polvo e zás, dentro da cuba da FC ( a cozer) com água e umas pedrinhas de sal.
Programei Frango-15minutos e programei para a hora do jantar, para ir adiantando,…..
Quando cheguei ao final do dia, retirei o polvo e passei a cuba por água.
Depois no fundo da cuba coloquei bastante cebola, alho, o polvo por cima e umas batatinhas.
Reguei com azeite e programei Forno – 30 minutos, temperatura a 180º / 190º, válvula fechada.
Aqui vão os ingredientes:
Polvo Batatas (2 ou 3 grandes)
Cebola Alho
Só vos digo, para experimentar, pois fica macio e tenrinho,…uma maravilha!!!
As fotos podem não ser as melhores,....mas,....
A minha palavra vale mais que uma simples foto,lol,.....
Adoro a minha FussionCook!!!
Beijinhos,
