Bom dia meus queridos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊
Nestes últimos 2 posts, partilhei com vocês, sugestões práticas e simples, para o nosso dia-a-dia. E que podem ser servidas (quer a quiche, quer a sande de panado), por uma salada, ou por uma deliciosa sopa!
E é isso, que hoje vos trago: um creme de abóbora, que ficou 5*
Porque as noites já convidam, a um pratinho destes, convido-vos a tomarem nota da receita!
Ingredientes:
250g de Abóbora
Ervilhas (a gosto)
2 Batatas Médias
3 a 4 Colheres de Legumes Diversos (compro no supermercado, um mix de legumes já prontos a usar na sopa)
Sal q.b.
Azeite
Água
Preparação:
Colocar na cuba, todos os ingredientes descascados e partidos obviamente. Cubrir com água e colocar sal a gosto. Colocar a tampa e seleccionar o Menú - Guiso - 15 Minutos. Assim que o tempo acabar, deixar perder pressão. Depois retirar a tampa, passar a varinha mágina e colocar um fiozinho de azeite. Depois é só servir e saborear!
Ficou um creme delicioso,...
Uma excelente sugestão, para estas noites mais frias,...