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23 de abril de 2018

♥ Tortilhas no Forno ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J

Por vezes, dou por mim no trabalho a pensar no que fazer para o jantar. 

Tenho sempre em casa, no frigorífico sopa, quer seja para a marmita do maridão, quer seja para os jantares durante a semana, por isso também não me preocupo muito, pois fome não passamos. 

Mas semana passada, há hora de almoço, esqueci-me de tirar alguma coisa do congelador, para o jantar. Quando cheguei a casa, vi uma embalagem de tortilhas, que estiveram em promoção no Lidl, 0.99€ uma embalagem de 6 tortilhas. E assim que vi a embalagem das tortilhas, lembrei-me duma conversa, que tinha tido no grupo Cantinho das Cozinheiras, com a menina Sara da Silva. Ela comentou que fazia as tortilhas, tipo pizza, recheando a gosto e apenas colocava no forno. 
E foi o que eu fiz!




Ingredientes:

3 Tortilhas
Fatias de Queijo
Fatias de Chourição
Atum
Polpa de Tomate

Preparação:

Colocar as tortilhas num tabuleiro de ir ao forno. Em cada uma, deitar a polpa de tomate e espalhar.  Colocar o atum escorrido e por cima as fatias de queijo e chourição.
Levar a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 15 minutos.
Ficou tão bom, mas tão bom,.....experimentem, que não se irão arrepender.


Aqui antes de ir ao forno,....



Aqui, já no prato e pronto a saborear,...


Com o queijo derretido,......



É uma verdadeira tentação,...




São servidos????




Experimentem esta receita, sei que vocês vão adorar!!


Espero que tenham gostado,...


Beijinhos,.....

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28 de julho de 2014

Wraps de Pasta de Atum, Cenoura e Tomate...

Bom dia meus amores J

Tudo bem? Espero bem que sim!

Isto de andar a cozinhar todos os dias é cansativo. E se tivermos que fazer almoço e jantar ainda é pior. E verdade seja dita, mesmo tendo um grande gosto pela cozinha, as refeições tornam-se sem querer repetitivas e depois de um dia de trabalho, nós mulheres, também queremos o nosso merecido descanso. O que vale mesmo é o fim-de-semana e para quem o tem, só temos mesmo que dar graças a Deus. A rotina quebra-se, não há horas para nada e eu por exemplo, tento fazer mais experiências e tester novas receitas.

Hoje não posso dizer que vos trago, uma receita muito complicada, porque de complicada não tem nada. É mais uma experiência que também há muito queria fazer e experimentar. Aproveitei que no Lidl, estavam produtos relativos ao México e lá vieram estas tortilhas comigo. E num fim-de-semana destes, saíram estas tortilhas ou wraps fantásticos.

Ingredientes:

1 Saco de Tortilhas (cada saquinho traz uns 6 a 8 wraps)

Estes wraps já vêm prontos a usar, se preferirmos podemos apenas aquecer numa frigideira/sertã, ou simplesmente no micro-ondas (foi o que fiz) e rechear com os ingredientes que quizermos.

Pasta de Atum:

Atum
Cebola
Maionese

Preparação:

Eu fiz uma pasta de atum, com cebola aos bocadinhos pequenos e maionese. Coloquei no wraps e acrescentei cenoura ralada e tomate aos bocadinhos.
Mas, fica ao gosto de cada um,….e para primeira vez,….adoramos e fica para repetir concerteza!


Ficaram um wraps deliciosos!



E lá em casa, adoraram,....



Experimentem,....




Olhem só para este interior!?





Simplesmente irresistível!





Um wraps simples, com pasta de atum,....




Ou então com pasta de atum, cenoura e tomate!



Uma excelente semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J





♥ Encerramento do Blog "O Meu Refúgio Culinário!" ♥

Olá a todos os que me visitam,.... ♥    Demorei algum tempo a escrever esta publicação, uma vez que as despedidas, sejam aquelas que forem c...