Aqui fica a minha versão e poderá ser feita ao gosto de cada um.
Ingredientes:
2 Ovos por Pessoa
2 Fatias de Fiambre
2 Fatias de Queijo
2 Fatias de Chourição
Bater os ovos e colocar umas pedrinhas de sal.
Deitar um bocadinho de óleo até cobrir o fundo duma frigideira e levar ao lume para aquecer.
Colocar os ovos e espalhar bem com um garfo até ficar um circulo.
Colocar em cima dos ovos, as fatias de fiambre, de queijo e de chourição.
Assim que as pontas da omolete ficarem douradinhas dobrar a meio e virar ao contrário, para ambos os lados ficarem uniformes.
Servir acompanhado de arroz e/ou salada.
Omelete pronta a comer
São servidos?
Ai que fome!?
A preguiça foi tanta, que a omelete só foi mesmo servida com umas fatias de queijo e fiambre e um prato de sopa, lol,...
