Hoje trago-vos uma simples e deliciosa sugestão. Para fim-de-semana, ou mesmo naqueles dias em que não apetece cozinhar, mas temos que comer alguma coisa.
Às vezes o mais simples e básico, torna-se sem dúvida num jantar delicioso e super calmo.
O marido tem trabalhado no turno da noite (se o chef soubesse o que já o chamei, por pedir para trabalhar à noite as pessoas,lol,...) e cozinhar para mim e para a filhota é sempre desmotivante. Mas tenho que pensar que ela tem que se alimentar, mas se fosse só para mim seria apenas leite com cereais, sempre!!
Num destes dias, em que a vontade de cozinhar não era muito, lembrei-me de fazer CACHORRO OU HOT DOG se preferirem. A minha Inês era assim: "Mamã o que vais fazer para o jantar?" e eu "Hoje vai ser cachorro!", "Cachorro?" diz ela apreensiva e admirada,.....e lá fomos as duas para a cozinha fazer os nossos cachorros!!
Ingredientes:
Salsichas
Pão para Cachorro
Fiambre
Queijo
Cogumelos
Milho
Queijo Ralado
Batata Palha
Molhos (Mostarda, Maionese e Ketchup)
Abrir o pão a meio, colocar uma fatia de queijo, fiambre, cogumelos, milho, queijo ralado e as salsichas (fritas atempadamente). Finalizar com os molhos a gosto e batata palha. No meu coloquei todos os molhos e no da filhota, apenas maionese e Ketchup.
Simples, rápido e muito gostoso!
A filhota adorou!!
Beijinhos e boa semana de trabalho!!!
