Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,…😊
Certamente, vocês todos, já conhecem a APP Too Good To Go. Mas e porque tenho seguidores estrangeiros, para quem não conhece ou sabe, é uma aplicação que visa a importância de evitar o desperdício alimentar.
Mas como assim? Perguntam vocês!
É super fácil e simples, basta fazer o download da APP, registar e pesquisar na tua área de residência, restaurantes, supermercados ou padarias aderentes. Escolhes o estabelecimento aderente, ao pé de ti e compras comida óptima, que poderá ou não estar próximo da data de validade, mas que está bom para consumo e ia para o lixo. Por pouco dinheiro, compras alguns produtos e assim, todos juntos, ajudamos a evitar o desperdício alimentar.
Ao pé de mim, tenho poucos estabelecimentos aderentes, apenas só tenho uma padaria, um restaurante e um supermercado. Todos eles já experimentei e cá em casa gostamos muito.
Só para vos dar de exemplo: na padaria, por 2.49€, a MagicBox (nome dado por eles) continha: 6 bolos e 6 pães e posso dizer-vos que eram produtos do dia e bem frescos; no restaurante, por 3.99€, a MagicBox continha: 1 dose de tripas e 1 sopa. Posso dizer-vos que comemos os 3, deu para o marido levar na marmita e ainda deu para outro dia da semana; no supermercado (Jumbo), por 3.99€, a MagicBox continha: 1 requeijão, 2 sacos de chás, diferentes sabores, 1 tabuleiro de cogumelos, 1 tabuleiro de salsichas, 1 compal, 1 iogurte grego grande e um pacote de amêndoas caramelizadas, devo dizer, que alguns destes produtos, ainda não tinha chegado à data de validade, mas estava próximo, logo estava tudo bom para consumir.
E agora vocês perguntam, mas para quê toda esta conversa? Pois bem, a receita que vos trago hoje, é nada mais nada menos, que uma simples massa, com as salsichas e os cogumelos, que recebi da MagicBox e que a data de validade estava próxima. E para não estragar foi o nosso jantar,....
Ingredientes:
Massa Penne (mas podem usar a que quizerem)
1 Tabuleiro de Salsichas
1 Tabuleiro de Cogumelos
Água
Polpa de Tomate
Sal q.b.
Cebola Moída
Alho Moído
Óleo
Queijo Parmesão em Pó (Opcional)
Preparação:
Colocar na cuba da FussionCook, os cogumelos e as salsichas partidas aos bocadinhos, com um bocadinho de óleo. Assim que começar a estalar, mexer para dourar mais um bocadinho e por todo e temperar com cebola e alho. Deitar um bocadinho de polpa de tomate, mexer mais um pouco. Quando começar a ferver/estalar, deitar um bocadinho de água a ferver. Temperar com sal. Acrescentar a massa, juntar um pouco mais de água a ferver. Mexer e deixar cozer. Depois é só servir com queijo parmesão por cima.
Obs.: Nesta receita, fiz tudo na FC, no programa Freir.
Ficou uma refeição deliciosa,...
Uma refeição rápida, super fácil e assim ajudamos a evitar o desperdício alimentar,..
Espero que tenham gostado ♥
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