Bom dia amigos do meu
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim
Tinha tirado, carne picada (que compro no talho e peço, para picar com uma chouriça, para dar mais paladar), do congelador e deixei a descongelar.
Quando cheguei a casa, não sabendo bem que fazer, comecei por estufar a carne e fazer um género de bolonhesa. E programei a MFP, para amassar uma massa de pizza (com a MFP do Lidl, a massa fica pronta, em 15 minutos, fiz uma massa de pão preparado para a MFP do Lidl) e assim, em 1/2 hora, tínhamos uma deliciosa pizza à bolonhesa.
Ingredientes:
500g de Carne Picada
Meia Cebola
Óleo
1 Alho Picado
Polpa de Tomate
Vinho Branco (não muito)
Sal q.b.
Preparação:
Colocar a farinha na MFP, para fazer uma massa. Normalmente, uso a farinha preparada para a MFP, do Lidl, qualquer uma e clico no programa Massa-15 minutos.
Na cuba da FussionCook, colocar a cebola e o alho partidos aos bocadinhos e um bocadinho de óleo. Assim que a cebola começar a estalar, colocar o vinho, e a carne. Quando a carne estiver bem cozida, deitar mais um bocadinho de vinho, a polpa de tomate e temperar com sal, a gosto.
Deixar a refogar bem.
Entretanto a massa, já está pronta. Retiro-a da MFP e estendo-a num tabuleiro. Colocar a carne por cima e queijo ralado.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 minutos +/- (até a massa ficar bem cozida).
Obs.: Para quem a tampa de forno da FussionCook, em vez de colocar a pizza no forno, pode fazer tudo na FussionCook. E ficam com a pizza redonda e dará, para umas 2 ou 3 pizzas redondas 😉
Antes de ir, para o forno,...
Ficou uma pizza deliciosa,...
E quentinha, soube mesmo bem,...
São servidos??
Espero que tenham gostado e apreciado!!
Beijinhos,
Beijinhos,
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