♥ Arroz Malandrinho de Ervilhas com Choco - FussionCook ♥

Bom dia amigos do meu ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉

Hoje trago-vos um delicioso Arroz de Choco, feito na FC (FussionCook). O choco tal, como o polvo cozido na FC, fica super tenro e macio. Aliás, podem ver aqui, uma receita já publicada de arroz de polvo, mas ligeiramente diferente. Ficou um arroz bem malandrinho, mesmo ao nosso gosto J

Ingredientes:

1 Embalagem de Choco Congelado

Arroz Bom Sucesso

Ervilhas (poucas)

Sal q.b.

Meia Cebola

Água da Cozedura do Choco

Óleo

Polpa de Tomate

Preparação:

Colocar o choco na cuba da FC, com água, mas sem sal. Colocar a tampa e programar Menu/Frango, 15 minutos (como vou a casa almoçar, deixei programada a FC, assim que cheguei a casa ao final do dia, foi só fazer o arroz).

Reservar a água da cozedura do choco. Passar a cuba por água e colocar novamente na FC para fazer um refogado. Deitar meia cebola partida aos bocadinhos e cobrir o fundo da cuba com óleo. Assim que a cebola começar a estalar e a ficar dourada, deitar um bocadinho da água da cozedura do choco e um bocadinho de polpa de tomate. Quando começar a ferver colocar o choco e as ervilhas. Deixar ferver um bocadinho e depois colocar o arroz. Mexer e deixar cozer bem. Se for necessário, acrescentar mais um bocadinho de água da cozedura do choco.

Uma receita super prática,....

                                  E uma receita, super rápida de fazer,...

                 E fica um arroz malandrinho, que cá em casa adoramos,...

Experimentem esta receita, sei que vocês vão adorar!!

Não se esqueçam que se estiverem interessados em adquirir a FC em vigor e para algum esclarecimento, entrem em contacto comigo, ok?? Como vendedora de FC em Portugal, terei todo o gosto em vos ajudar!!

Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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Arroz de Polvo - FussionCook,....

Bom dia meus amores ♥

Mais uma semana de trabalho a chegar ao fim,...a rotina do dia-a-dia e as férias de Verão que demoram a chegar. Mas vem aí mais um fim-de-semana, pensamento positivo!

Depois de um dia de trabalho, se nós mulheres, não tivermos as coisas organizadas, assim que chegamos a casa, nem sabemos o que cozinhar. Em tempos fazia uma ementa semanal, até que ao fim de alguns meses senti necessidade de alterar tudo e pensar no jantar dia após dia. O maridão tem que levar marmita todos os dias para o trabalho (mas com ele nem me preocupo, porque uma sopa, umas sandes, ou o que sobra do jantar, há sempre forma de ele levar o almoço), a filhota também almoça na escola e então só tenho mesmo que pensar o jantar. Por vezes dou por mim no trabalho a pensar o que faço para mais logo,...
Um dia destes, tirei o polvo do congelador à hora de almoço e coloquei na FussionCook, programei para às 19h e assim quando cheguei a casa o polvo já estava cozido. E assim decidi fazer um arroz de polvo J    

Ingredientes:

1 Polvo

Arroz

Sal q.b.

Polpa de Tomate q.b.

Cebola

Alho

Piri-Piri

Preparação:

Como tinha deixado a FC a trabalhar, foi mais fácil de fazer este arroz de polvo.

Comecei por abrir a tampa da FC e tirar o polvo. Parti o polvo aos bocadinhos.

Reservei a água da cozedura numa bacia, para depois colocar no arroz. Passei a cuba por água e coloquei novamente na FC, para fazer um estrugido / refogado.

Coloquei cebola e alho bem picadinho na cuba. Acrescentei um fiozinho de óleo (podem substituir por azeite).

Assim que a cebola começar a estalar, colocar um bocadinho de água da cozedura do polvo. Quando ferver deitar a polpa de tomate e o piri-piri. Colocar o polvo e deixar durante uns 3 a 4 minutos. Acrescentar água da cozedura do polvo e colocar o arroz. Colocar a água até cobrir o arroz e temperar a gosto com sal. Mexer e deixar cozer durante uns 8 a 10 minutos. Ir vendo se é necessário água e mexer de vez em quando.

♣ Todo este processo que trabalhei com a FC, fiz sem a tampa e basicamente funciona como um tacho/panela, por assim dizer. Muito fácil, rápido e sem sujar muita loiça J

Aqui a minha FC ainda a trabalhar,...

                                                 Que cheirinho,...

Acabar o tempo,...

                             Eu coloco sempre salsa picada por cima,...

                                                 São servidos?

        Como não fui a primeira a servir-me, já o arroz não estava malandrinho, 
                                         estava sem o molho,...
         

Espero que tenham gostado!!

Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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Arroz de Pota - FussionCook,...

Bom dia meus amores, espero que esteja tudo bem com vocês.

Mesmo indo sempre almoçar a casa, tenho sempre tempo para adiantar o jantar, colocar uma roupa a secar, outra a lavar e fazer uma festinha ao meu Max J         

O almoço adianto antes de sair de casa, logo pela manhã. Mesmo com a vida agitada, não podemos deixar de almoçar comida saudável, rápida de fazer e variar um bocadinho, para não entrar sempre nos mesmos menus. E para isso, conto sempre com a minha querida FC (fussioncook), que me dá sempre uma enorme ajuda, deixando programada, o almoço é servido rapidamente.

Desta vez trago-vos Arroz de Pota. Recorro-me muitas vezes às conservas de peixe, atum, mexilhões, sardinhas, lulas e pota, são algumas das minhas preferidas.

Ingredientes:

Arroz (depende do número de pessoas)

Pota em Conserva (partida aos bocadinhos)

Óleo ou Azeite

Polpa de Tomate

Água

Sal q.b.

Preparação:

Colocar um fiozinho de óleo ou azeite na cuba e polpa de tomate. Depois colocar a pota aos bocadinhos e o arroz. Cobrir o arroz com água (2 copos medidores da FC) e temperar com sal q.b. Programar arroz, para a hora de almoço.

Prontinho para almoçar,...

Um arroz delicioso!

São servidos? Aqui fica um pratinho para vocês,...

Espero que tenham gostado,....

Uma óptima semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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Arroz de Bife de Perú, Cenoura e Ervilhas - FussionCook,...

Bom dia a todos aqueles que me visitam,

Preparados para o fim-de-semana? Espero bem que sim.

Bem, eu hoje trago-vos uma receita rápida, fácil e deliciosa, para quem recentemente adquiriu a FC (fussioncook). Eu sei bem o que é comprar uma máquina nova e ter medo de a usar. Lembro-me como se fosse hoje, quando chegou a minha FC. Tirei-a da caixa, li o manual e o livro de receitas e depois pus-me a olhar para ela, como se de um bicho tratasse, tal era o medo de a ligar. Por isso e para que esses medos passem, deixo-vos uma receita simples de arroz para experimentarem sem qualquer receio. O segredo é mesmo a experiência J

Ingredientes:

Arroz (dependendo do nº de pessoas)
Bife de Perú (tinha sobrado 1, dos panados e foi só partir aos bocadinhos)
1 Cenoura (aos bocadinhos)
Ervilhas
Água
Meia Cebola
Óleo ou Azeite (como preferirem)
Sal q.b.

Preparação:

Colocar na cuba cebola aos bocadinhos com um fiozinho de óleo. Acrescentar o arroz, as ervilhas, a cenoura e o bife de peru. Temperar com sal q.b.  e mexer. Cobrir tudo com água e colocar a tampa da FC. Programar Arroz.


                                       O arroz aqui, ainda na cuba,...

                                            Pronto a saborear,...

 

                                                 São servidos?

                          Este pratinho é para vocês! Sirvam-se à vontade,...

Espero que tenham gostado,....

Um óptimo fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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Arroz de Legumes - FussionCook

Bom dia a todos! Esse fim-de-semana foi bom? Espero que sim!!

Já tinha saudades vossas, mas o trabalho nesta altura, não me permite ter tanta disponibilidade, como eu queria, para vir até aqui!!

Hoje trago-vos uma receita fácil, simples e gostosa para a FC.
Para quem inicia a trabalhar com a FC, é simplesmente uma receita excelente para experimentar, um simples Arroz de Legumes!

Ingredientes:

2 Copos de Arroz (utilizei o copo que veio com a FC)
Legumes Diversos (utilizei jardineira de legumes congelada, disponível em qualquer supermercado)
Meia Cebola
Polpa de Tomate
Sal (a gosto)

Preparação:

Colocar a cebola picadinha na cuba.
Deitar óleo (se preferir azeite) a cobrir o fundo da cuba.
Passar os legumes por água e deitar na cuba, juntamente, com a polpa de tomate.
Por fim adicionar o arroz e cobrir tudo com água.
Colocar o sal e mexer com a colher de pau.
Programar Arroz-10minutos.
Aguardar que perca a pressão e servir. No meu caso, servi com rissóis.

Nota:
Desta vez, coloquei tudo junto, sem fazer refogado/estrugido.

Muito fácil, simples e rápido. Óptimo para programar, para quando chegar a casa, o jantar já estar meio encaminhado,....




....depois é só grelhar um peixinho,...



ou fritar uns rissóis (foi o que eu fiz),...





Beijinhos e boa semana!!

Arroz de Marisco - FussionCook

Olá pessoal, espero que esteja tudo bem com vcs!

Comigo vai tudo mais ou menos, só agora é que me estou a sentir a 100%, depois de uma gastroentrite e logo de seguida uma gripe, fiquei mesmo de rastos e muito em baixo mesmo. Por isso tenho andado ausente dos vossos cantinhos e do meu blog também!

Mas pronto, esta semana, já entrará tudo na normalidade!

Por isso mesmo, trago-vos uma receita muito boa e da minha mais recente aquisição FussionCook!!!

*Aqui vai*

Ingredientes:

1 embalagem de mistura de marisco variado
1 Cebola
3 Copos de Arroz
Polpa de tomate
1 Colher de Sobremesa de Sopa de Marisco
Piri-piri
Colorau

Colocar na cuba da FC a cebola partida aos bocadinhos e um bocadinho de óleo.
Colocar menu-manual 10 minutos (é o tempo mais que suficiente para fazer o refogado e colocar o marisco a cozer um bocadinho).
Mal fique a cebola douradinha, colocar dois copos (o copo da FC) de água.
Colocar a polpa de tomate, piri-piri, colorau e a mistura de marisco, deixar a refogar até acabar o tempo todo.
Mal apite, colocar o arroz e o sal.
Fechar a tampa e programar arroz 10 minutos.
Mal apite deixar sair a pressão e servir.

Eram 20h10 já estavamos a jantar.


Aqui na Cuba da FussionCook



...que cheirinho....



Coloquei numa travessa para colocar na mesa!



Que tal?



São servidas (os)?




Beijinhos e boa semana!!