♥ Pizza de Queijo, Chourição e Fiambre e Pizza de Cogumelos e Chourição - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!! 

Quem me segue aqui no blog e nas redes sociais, sabe que sou vendedora da FussionCook - FC7Smart. 

Recentemente, adquiri o novo modelo, pois a minha, de modelo anterior já tem 10 anos. 

Neste momento, estou em fase de adaptação, mas estou a adorar, pois a FC7Smart é muito mais rápida e simples, que o modelo anterior.

Um dia destes, decidi fazer uma pizza, para poder usar a minha tampa de forno (acessório que partilhei com vocês, no post anterior) e hoje partilho com vocês esta experiência.

A massa, fiz na MFP, mas para quem não tiver, pode fazer ou na bimby, ou numa batedeira, mas com as varas em espiral,...

Ingredientes p/ a Massa de Pizza:

330ml de Água Morna

500g de Farinha Preparada para Pão na MFP (usei da marca do Lidl )

Preparação:

Colocar na cuba da MFP, a água e depois a farinha. Seleccionar o Programa - Massas, que são apenas 15 minutos.

Ingredientes p/ as Pizzas:

3 Fatias de Queijo

3 Fatias de Chourição

3 Fatias de Fiambre

1 Lata de Cogumelos

Polpa de Tomate q.b.

Salsa Picada (Opcional)

Preparação p/ a Pizza na FussionCook e com a utilização da Tampa de Forno:

Depois de a massa estar pronta, untei com manteiga, a cuba da FussionCook e coloquei a massa na cuba, esticando bem, até cobrir todo o fundo da cuba. 

De seguida, coloquei polpa de tomate, fatias de queijo, fiambre e chourição e salpiquei por cima salsa. Coloquei a tampa da FussionCook e seleccionei Menú - Forno - 15 minutos, com a válvula aberta.

Assim que o programa acabar, retirar a tampa da FC e colocar a tampa de forno, seleccionar apenas 5 minutos a 200º.

Obs.: Com esta massa, dá para fazer 2 pizzas médias. A1ª pizza fiz como descrevi em cima e coloquei 10 minutos, com a tampa de forno. Mas não há necessidade de colocar tanto tempo. A 2ª pizza, coloquei apenas, polpa de tomate na massa e cobri com cogumelos e chourição e quando coloquei a tampa de forno, coloquei apenas 5 minutos, a 200º. Pois 5 minutos, chega perfeitamente.

Aqui, antes de seleccionar o Menu - Forno,...

Outra pizza, mas com ingredientes diferentes,...

Seleccionar o Menú - Forno, 15 minutos,...

Aqui, depois da massa cozida, mas antes de colocar a tampa de forno,...

Olhem só a diferença! 

Depois de ter colocado a tampa de forno, a pizza ficou assim,...

Ficam fantásticas,....

Depois fica ao vosso gosto de cada um,.....tostar mais ou menos,....cá em casa gostamos das pizzas, bem crocantes,...

Ficamos fãs da Tampa de Forno e será para repetir mais vezes certamente!! 

Se quizeres comprar uma FC, entra em contacto comigo,...

Espero que tenham gostado,....

Beijinhos,.....

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