♥ Feijoada de Carnes de Cozido à Portuguesa ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉

E como vos tinha dito, nos posts anteriores, com as sobras de cozido, o que é que se faz? Uma feijoada, claro está 😋 

Porque a vida não está fácil e nada se deita fora,...tudo se transforma, não é verdade?!

Ingredientes:

Sobras de Carne de Cozido à Portuguesa

1 Frasco de Feijão Vermelho

Polpa de Tomate

Sal q.b. (temos que provar, pois as carnes já tinham sal)

Alho Picado

Água

Cebola Picada (uso do Mercadona)

Óleo

Preparação:

Cortar aos bocadinhos, tudo o que sobrou do cozido.  Colocar na cuba da FC, um pouco de óleo, a cebola e o alho. Selecionar o Menu Freir. Quando a cebola começar a estalar, colocar um pouco de água e a polpa de tomate. Quando ferver, colocar o feijão e adicionar tudo o que sobrou do cozido. Verificar o sal e se for necessário acrescentar, caso contrário e porque as carnes já estavam temperadas, não há necessidade de acrescentar sal. Colocar mais água se necessário e deixar ferver. E está pronto. Servir com arroz branco, feito na FC, receita já partilhada aqui.

Obs.: Eu fiz esta receita, na FC, mas podem fazer num tacho/panela.

Não é para me gabar,....mas ficou UMA MARAVILHA,....

São servidos?!?!

Espero que tenham gostado ♥ 

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Beijinhos,.....e boa semana! 😊 

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