♥ Quiche de Atum e Queijo ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉

Quem cozinha todos os dias, almoço e jantar, inclusivê aos fins-de-semana, chega a um ponto que já nem sabe o que cozinhar.

Mas tendo sopa no frigorífico, não me preocupo muito. No entanto, tento acompanhar sempre com alguma coisa.

E foi assim que surgiu esta quiche,....

Ingredientes:

 

1 Placa de Massa Folhada ou Quebrada Redonda

2 Latas de Atum

6 Fatias de Queijo

3 Ovos

1 Copo de Leite

1 Pacote de Natas

 

Preparação:

Colocar a massa folhada numa tarteira. Por cima, colocar o atum e o queijo partido aos bocadinhos. De seguida, numa malga, colocar os ovos e mexer bem, juntar as natas e o leite e continuar a mexer. Colocar uma pitada de sal, mexer e deitar por cima dos ingredientes, que tinha em cima da massa folhada. Levar ao forno, pré-aquecido durante uns 30 minutos. (Costumo fazer a quiche, sempre no dia anterior, à noite, para comermos no dia seguinte, mas fria). Servir com salada de tomate, mozzarela e azeitonas, com uma pitada de sal, regado com azeite e/ou sopa 😉

 

Super fácil e rápida de se fazer,...

E com ingredientes, que temos sempre na despensa,...

Ficou fantástica,...

Uma malga de sopa e uma fatia de quiche, já ficamos bem,....

São servidos?

Espero que tenham gostado ♥ 

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Beijinhos,.....e boa semana! 😊 

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