♥ Broas dos Santos, Aromatizadas por Limão - MFP ♥

Bom dia amigos do meu ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉

Esta semana, algumas famílias comemoram o dia do bolinho. E embora, na zona que eu resido, não seja habitual fazerem estas broinhas, o certo é que desde que descobri e fiz estas broinhas pela primeira vez (que cá em casa ficamos fãs)  e todos os anos repito, mas sempre com receitas diferentes!

Aqui no blog, já tenho receitas de Broas dos Santos, que podem consultar aqui, aqui, aqui e aqui. 

Mas para fazerem estas broas, precisam de ler esta receita, ora atentem 👇 

Ingredientes:

100 gr. de Açúcar

125 gr. de Margarina

2 Ovos

Raspa de Limão e Sumo

175 gr. de Farinha de Trigo

80 gr. de Farinha Maizena [Amido de Milho]

1 colher [de chá] de Fermento em Pó

1 Gema para pincelar

Preparação:

Colocar na cuba da MFP, 1º os líquidos e depois os sólidos. Programar na máquina o programa massas. Assim que acabar o tempo, moldar bolinhas e colocar num tabuleiro. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, até ficarem douradinhas. Assim que ficarem ao vosso gosto, retirar do forno e cobrir com um pano, para elas não ficarem duras 😉

Obs.: Se acharem necessário, coloquem mais farinha. Pois a massa pode não ficar logo no ponto, para moldar as broas!

Ficaram umas broas fantásticas,...

Excelentes para acompanhar um chá ou café,..

A minha Inês prefere estas, em vez das broas de frutos secos,...

Se preferirem podem fazer a mesma receita, mas em vez de limão usem laranja ou até colocar frutos secos,...

Sirvam-se à vontade,...

Espero que gostem, apreciem e acima de tudo que experimentem 😉

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Beijinhos,.....e bom fim-de-semana!! 

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