Olá bom dia!! Tudo bem? Espero bem que sim?!
Hoje trago-vos uma receita, que todos de certeza já experimentaram, Bacalhau com Natas,....há tantas versões,....que hoje apresento-vos mais uma versão, ou seja, a minha versão,...lol,....
Já tinha uma receita aqui, mas como esta é diferente, decidi amostrar-vos!!
Ingredientes:
1 Tabuleiro de Bacalhau já Desfiado (eu desfio sempre, o bacalhau, mais um bocadinho)
Batatas aos Quadradinhos p/ Fritar
Molho Bechamel (eu utilizei de compra) ou 1 Pacote de Natas
Delícias do Mar
Temperos (Sal/Noz Moscada)
Preparação:
Colocar numa sertã/frigideira azeite, uma cebola e um alho (partidos aos bocadinhos).
Deixar refogar e mal a cebola fique douradinha, colocar o bacalhau (préviamente demolhado) e as delícias do mar um bocadinho de sal, salsa e noz moscada.
Entretanto fritar as batatas aos quadradinhos.
De seguida, colocar sal nas batatas (eu coloco sempre num prato à parte, com um guardanapo de papel, para retirar o excesso de óleo) e distribuir pelo pirex.
Fazer por camadas, molho bechamel, batatas e bacalhau, assim sucessivamente, até acabar tudo. Por fim, como não tinha queijo ralado, coloquei por cima, queijo parmesan.
Colocar no forno (pré-aquecido), a 180º, até ficar a gosto.
Servir e saborear!!!
Delicioso!
E muito fácil de fazer!
Beijinhos,
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12 comentários:
está um tabuleiro bem gratinado e gostoso.....só de olhar abre logo este apetite devorador
beijoinhos
Mari,
deve ser muito gostoso, visto ter um aspecto bem bom.
Beijinho
Papinha Doce
ito para mim é o verdadeiro bacalhau, c batatinhas para fritar aos quadrados! bem bom!!
E que bela moda!!
Ficou bem apetitoso e eu que adoro Bacalhau com Natas!!
Na sexta talvez faça esta receita para o jantar =)
Beijinhos
ola minha querida já a algum tempo qu nao passava por aki esta uma delicia o teu bacalhau
esta divinal
O prato deve ser saboroso e a apresentação ficou belíssima.
Bjs
De facto é mesmo á tua Moda, o meu também é bastante diferente do tradicional. Acho que irei experimentar o teu um dia destes.
beijinhos:))))
Eu adoro Bacalhau com Natas.
Nunca juntei delicias do mar e até tenho umas perdidas no congelador.
Ficou muito bom.
Beijinho
Gostei desta variante, vou experimentar!!!!
Bjs...
Ola amiga
nao imaginas o quanto eu ADOROOOO bacalhau com natas.... O teu esta com um aspecto delicioso...
E ja nao faço á algum tempo.... Para a semana vai sair uma dose destas ;)
beijinhos
vou experimentar, parece delicioso, parabens!!1
beijinhos
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