2 de julho de 2009

Bacalhau com Natas

Ingredientes:
3 postas de bacalhau desfiadas (fiz com bacalhau desfiado, torna-se mais rápido)
1 kg de batatas aos cubos
1 pacote de Natas
2 ovos cozidos

Preparação:

Fritei primeiro as batatas.
De seguida numa sertã, coloquei o bacalhau desfiado, com um bocadinho de azeite, cebola às rodelas e alho picado, deixar refogar um bocadinho.
Adicionar as batatas por cima.Mexer tudo muito bem.
Retirar e colocar tudo num pirex, com os ovos partidos às rodelas e colocar as natas.
Levar ao forno a 180º, até dourar por cima.

Rápido e guloso.







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