♥ Bolo de Aniversário para o Meu Mano - Massa de Pão-de-Ló com Cobertura e Recheio de Creme Pasteleiro - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,…😊

Estávamos a 04 de Dezembro de 1990, mais precisamente às 9h45, numa linda manhã de terça-feira, nascia assim, o meu maninho ♥ ♥ 

Nascido na maternidade Júlio Dinis, de olhinhos azuis, cabelo clarinho, pesava 3,450kg e media 50cm ♥ 

Ainda me lembro das tuas imitações a tocar flauta e piano; quando fazias que lias num banquinho da cozinha e tinhas o livro ao contrário; a andares de triciclo; mais tarde de bicicleta e que andávamos pelos campos; quando íamos a casa do avô em Espinho e depois íamos os dois a pé passear; tantas recordações boas, mas que são apenas isso, boas e eternas recordações!

Tornaste-te uma pessoa humilde, terno, calmo (DEMAIS), paciente, envergonhado, simpático, brincalhão (tem dias),......

És um "bom rapaz" e serás sempre assim, espero eu ♥ 

Continua assim,.... ♥ 

Desejo-te tudo de bom, que sejas muito feliz e que consigas concretizar todos os teus sonhos ♥ 

Bem vindo, à casa dos trintas,...... muitos beijinhos e um x ♥ muito apertado da tua e sempre maninha ♥ ♥ ♥ 

Adoro-te ♥ ♥ ♥ 

Comecei este texto assim todo bonito e cheio de carinho e amor, porque na sexta-feira passada, o meu irmão fiz 30 anos.

E como os aniversários são para se festejar e celebrar a vida, fiz este bolo delicioso, para lhe cantarmos os parabéns (estávamos poucos e com a devida distância social, não se preocupem),......

A receita, é da minha querida Beatriz, que também tem uma panela eléctrica (embora não seja a FussionCook) e que partilhou no facebook.

Eu fiz a receita para experimentar e como ficou um bolo baixinho, fiz a receita a triplicar, para ficar mais alto,.... 

Ingredientes:

6 Ovos

6 Colheres de Sopa de Açúcar

4 Colheres de Sopa de Farinha

1 Colher de Sobremesa de Fermento

Creme de Pasteleiro de Compra (eu comprei numa loja de artigos e preparados para bolos)

Preparação:

Colocar numa batedeira, os ovos e o açúcar e bater muito bem, até obter um creme alto e fofo. De seguida colocar a farinha e o fermento e envolver a massa com uma colher de pau. Deitar na cuba da FC, uma folha de papel absorvente (em vez de untar) e coloquei a massa por cima, selecionei o programa Cake, ajustando o tempo para 30 minutos.

Segui a receita 3 vezes, pois como referi em cima, queria um bolo mais alto.

Depois de frios, apenas recheei com creme pasteleiro de compra (seguindo as instruções da embalagem) e cobri também com creme pasteleiro.

A decoração, foi simples mas festiva: uns confetes coloridos de chocolate e as pétalas de bolacha de chocolate que comprei no Aldi (que simplesmente adoro e dão um ser lindíssimo ao bolo).

Ficou um bolo simples,....

Delicioso,....

E o que interessa, mesmo, é que o aniversariante adorou!!

E vocês? Digam-me se gostaram ou não?

E já agora, também costumam fazer, os vossos bolos de aniversário?

Espero que tenham gostado ♥

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Beijinhos,.....

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