Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊
Para muitos pais, ontem começou um novo ano lectivo.
Aqui em casa, a filhota foi para o 11º ano, na mesma escola, embora com horário bem diferente do ano passado. O ano passado foi de tarde e este ano calhou de manhã. Em todo o caso, o horário é muito bom, pois tem 3 tardes livres, o que dá para estudar e descansar.
E com estes novos horários e
rotinas, começamos com a organização das marmitas e dos lanches. Assim sendo, no
fim-de-semana passado, fiz um bolo, para os nossos lanches da semana, ou para tomarmos
um cafezinho depois de almoço (felizmente temos a possibilidade, de vir sempre
a casa almoçar).
O bolo que decidi fazer, foi
de um simples pão-de-ló.
Ingredientes:
4 Ovos
4 Colheres de Sopa de Açúcar
4 Colheres de Farinha
1 Colher de Café de Fermento
Preparação:
Ligar o forno a 180º para ir aquecendo, enquanto se prepara os ingredientes para o bolo. Separar as gemas as claras. Bater as claras em castelo e bater as gemas com o açúcar. De seguida, peneirar a farinha e adicionar às gemas. Juntar o fermento e ir batendo muito bem. Juntar às claras e bater até misturar todos os ingredientes. Num tabuleiro, forrar com papel vegetal e pincelar com manteiga (para depois ser mais fácil de desenformar), verter a massa. Colocar no forno, durante uns 10 a 15 minutos.
Ficou um pão-de-ló delicioso,....
4 comentários:
Aspeto delicioso e super apetitoso
Cumprimentos poéticos
Looks yummy
Que maravilha de bolinho, bjs.
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