♥ Queques Salgados de Chouriço e Mortadela ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉

Com este tempo de chuva e principalmente ao fim-de-semana, para não estar na "ronha no sofá", decidi fazer uns queques salgados, para o nosso lanche.

É uma receita simples e super fácil de se fazer. 

E com esta receita base, basta trocar os ingredientes, que temos queques de diferentes sabores e desta vez, saíram de chouriço e mortadela.

Espero que gostem e que experimentem,...

Ingredientes:

1 Embalagem das pequenas de Chouriço aos cubos (Lidl)

6 Fatias de Mortadela (partida aos bocadinhos)

1dl de Azeite

2 Ovos

4 Colheres de Sopa de Leite

1 Iogurte Natural

250g de Farinha

1 Colher de Chá de Fermento em Pó  

Preparação: 

Colocar a farinha, o fermento, os ovos e o iogurte numa bacia. Mexer bem e se preferir passar a varinha mágica, para a massa ficar toda ligada e sem grumos. Adicionar o azeite, o chouriço e a mortadela e mexer bem com uma colher de pau, ou uma vara de arames. Depois é só colocar, em formas de queques a massa, ou distribuir por um tabuleiro de queques (untado com manteiga e farinha). E levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 a 35 minutos.

Tão fáceis e simples de se fazerem,....

Esta receita, deu-me para 12 queques,...

E se substituírem o chouriço e a mortadela, por outros ingredientes, têm outras versões de queques salgados,...

Uma receita fantástica,....experimentem,....

Espero que tenham gostado ♥ 

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Beijinhos,.....e boa semana! 😊 

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