♥ Lasanha de Legumes e Carne - Desafio Mensal do Grupo Robôs de Cozinha Sobre Pressão ♥

Bom dia amigos do meu ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊  

Quem me segue aqui no blog e nas minhas redes sociais, sabe que sou vendedora da FussionCook (panela de pressão eléctrica e programável). 👍

Inclusivê, criei um grupo no facebook, que podem visitar aqui, onde os membros têm a oportunidade de saber tudo sobre a FC e partilhar receitas, não só da/e para a FC (FussionCook), como também, para outros robots, máquina de pão, fritadeira de ar quente. 

O objectivo do grupo, é a partilha de receitas e a troca de experiências culinárias! Desde já, convido-vos a todos, a visitar o grupo, estou certa que vão gostar!

Todos os meses, há um desafio, em que é proposto a todos os membros, fazerem uma determinada receita conhecida, à nossa moda e com outros ingredientes.  Este mês a receita escolhida, foi a LASANHA. 

Ontem o jantar, foi feito a pensar neste desafio e só vos digo que ficou uma lasanha super diferente, mas cheia de sabor! 

Ingredientes: 

1 Tabuleiro de Carne Picada (usei do Lidl)

1 Saco dos Pequenos de Legumes Diversos Congelados (já partidos e prontos a usar)

Polpa de Tomate

Sal q.b.

Cebola Picada (uso sempre do Mercadona)

Salsa Picada

Alho Moído

1 Pacote dos Grandes de Bechamel

2 Embalagens de Queijo Coalho da Queijos Tété (que recebi aqui e ainda estavam dentro do prazo de validade. A embalagem sugere grelhar este queijo, mas eu ralei para colocar na lasanha)

Pimentão Doce (Opcional)

Placas de Lasanha Pré-Cozidas

Óleo

1/2 Copo de Água (se for necessário)

Preparação: 

Retirar a tampa da FC e seleccionar o programa Freir. Colocar na cuba da FussionCook, um pouco de óleo, a cebola e o alho. Assim que a cebola começar a estalar, colocar a carne e ir mexendo com uma colher de pau. Quando a carne estiver cozida, colocar os legumes congelados (passados por água evidentemente) e a polpa de tomate (a gosto). Temperar com sal e pimentão doce. Deixar cozer mais um pouco e se for necessário, colocar um pouco de água. Assim que estiver bem cozido, desligar a FC. Depois num pirex, colocar o bechamel, depois as placas de lasanha, este molho e o queijo ralado por cima, seguir sempre esta ordem, até acabar o molho. Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante uns 30 a 40 minutos, ou até ficar a gosto. 

Ficou uma lasanha fantástica,...

Uma lasanha diferente, mas deliciosa,...

Uma receita para repetir certamente,...

Logo do DESAFIO MENSAL - LASANHA - MARÇO,...

Espero que tenham gostado ♥

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Beijinhos,..... e continuação de uma boa semana!

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