Bom dia meus queridos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊
Nestes últimos 2 posts, partilhei com vocês, sugestões práticas e simples, para o nosso dia-a-dia. E que podem ser servidas (quer a quiche, quer a sande de panado), por uma salada, ou por uma deliciosa sopa!
E é isso, que hoje vos trago: um creme de abóbora, que ficou 5*
Porque as noites já convidam, a um pratinho destes, convido-vos a tomarem nota da receita!
Ingredientes:
250g de Abóbora
Ervilhas (a gosto)
2 Batatas Médias
3 a 4 Colheres de Legumes Diversos (compro no supermercado, um mix de legumes já prontos a usar na sopa)
Sal q.b.
Azeite
Água
Preparação:
Colocar na cuba, todos os ingredientes descascados e partidos obviamente. Cubrir com água e colocar sal a gosto. Colocar a tampa e seleccionar o Menú - Guiso - 15 Minutos. Assim que o tempo acabar, deixar perder pressão. Depois retirar a tampa, passar a varinha mágina e colocar um fiozinho de azeite. Depois é só servir e saborear!
Ficou um creme delicioso,...
Uma excelente sugestão, para estas noites mais frias,...
6 comentários:
Oi Mary querida, bom dia!
Eu sou fã de sopa e já vou experimentar a sua receita com certeza.
Bjssss amiga e um ótimo FDS p/vcs
Gosto de sopa/creme de abóbora. O aqui "oferecido" tem um aspeto maravilhoso
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Saudações poéticas
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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esta com um aspecto muito boa humm bjs saude feliz fim de semana
Gosto muito destas sopas com ar de inverno.
Bom fim de semana
Coisas de Feltro
Uma sopinha sabe sempre bem. Adoro sopa de abóbora.
Bom fim de semana.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
É uma receita ótima, costumo fazer com algumas variações! :)
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