23 de fevereiro de 2021

♥ Quiche de Chourição, Fiambre, Queijo e Cogumelos em Massa Folhada ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😍

Ao fim-de-semana, é quando faço sempre algo diferente para ao lanche ou jantar! Faço sempre, um lanche ajantarado e que quase podem ser umas mistas, uma pizza, umas panquecas ou como neste caso, uma quiche!

E rapidamente fica, uma maravilhosa refeição, pronta em 5 minutos,....

Ingredientes p/ a Quiche:

1 Placa de Massa Folhada (usei do Lidl)
1/2 Pacote de Bechamel 
4 Fatias de Fiambre
4 Fatias de Chourição
4 Fatias de Queijo
1 Lata de Cogumelos
1 Copo de Leite
1 Colher de Sopa de Polpa de Tomate
3 Ovos 
Sal q.b.
Salsa

Preparação:

Colocar a massa folhada, numa tarteira. Colocar as fatias de queijo, chourição, fiambre e os cogumelos. Numa malga colocar os ovos, com uma pitada de sal e bater bem. 
Adicionar aos ovos, o bechamel, o leite e a polpa de tomate e mexer bem. Colocar este preparado na tarteira, por cima do queijo, fiambre, chourição e os cogumelos.
Levar a forno pré-aquecido, a 180º, durante 30 minutos +/-.
Deixar arrefecer e servir com salsa por cima.

                                           Num instante, o jantar fica pronto,....


Ficou uma quiche deliciosa,...


Depois podem acompanhar por uma salada ou uma simples malga de sopa,...


São servidos!?!?!


Espero que tenham gostado e apreciado 😉

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Beijinhos,.....

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10 comentários:

Prata da casa disse...

Ficou com ótimo aspeto e deve ser deliciosa.
Bjn
Márcia

Rex disse...


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" R y k @ r d o " disse...


O aspeto da quiche é delicioso. Imagino que o resto também seja.
.
Cumprimentos poéticos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

A Paixão da Isa disse...

adoro quiches e esta esta com um aspecto super bom bjs saude

A Pequenina disse...

olá, eu adoro quiches e essa tem um aspeto delicioso :P

Beijinhos :*
omundodapequeninaaa.blogspot.com

Coisas de Feltro disse...

Tenho a certeza que gostaria
Bjs
Coisas de Feltro

Natércia Ramalho disse...

Ficou mesmo 5+++++um beijinho e resto de uma boa semana.

Teresa Isabel Silva disse...

Parece ser muito bom, vou levar a receita!

Bjxxx
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O Pecado Mora Em Casa disse...

Aspecto divinal!!

Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Ana Rita Marreiros disse...

Aqui por casa as quiches também são sempre com tudo a que temos direito😉
Ás vezes têm mega recheios porque uso um pouco de tudo que haja no frigorifico.
A tua está mesmo apetecível.

Beijinhos,
Rita