Bom dia amigos do meu
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😍
Isto de estar em confinamento, com os dias a chuver, não dá vontade de fazer nada.
Nas primeiras semanas, ainda me deu vontade de andar aqui em casa, em arrumações, limpezas e a destralhar. Mas, sinceramente, depois torna-se uma rotina, que até enerva de andar a fazer sempre o mesmo!!
Enfim,...e para ajudar a festa, a vontade de cozinhar, como podem calcular é pouca ou nenhuma, mas, como temos que nos alimentar, temos que cozinhar e nada como fazer refeições fáceis, simples e rápidas.
Hoje partilho com vocês, uma deliciosa carbonara, que fiz na FC (FussionCook), mas que podem adaptar a uma simples panela.
Ingredientes:
1 Embalagem de Bacon aos Cubinhos (Usei marca Lidl)
1 Embalagem de Chouriço aos Cubinhos (Usei marca Lidl)
1 Pacote de Bechamel
Massa (usei esparguete e a quantidade depende para o número de pessoas que será a refeição)
Água
Sal q.b.
Queijo em Pó Parmesan (usei uns frasquinhos, que há à venda no Jumbo)
Preparação:
Colocar na cuba da FC, a esparguete, com água a cobrir a esparguete e sal.
Seleccionar o programa Freir (ajustando o tempo para 10 minutos +/-).
Assim que a massa estiver cozida, desligar a FC, retirar a cuba, escorrer a massa e colocar num pirex.
Passar a cuba por água, colocar a cuba na FC e seleccionar novamente o programa Freir. Colocar o bacon e o chouriço, na cuba e mexer. Vai começar a soltar gordura, ir mexendo. Adicionar o bechamel e ir mexendo. Quando começar a ferver, desligar a FC.
Deitar este preparado por cima da massa e envolver bem.
Servir com queijo parmesan.
Tão simples e rápido de fazer, não acham???
Espero que continuem por aí e que me sigam, quer aqui, quer nas redes sociais!
Beijinhos,.....
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11 comentários:
Uma bela massa eu adorei já tinha o meu almoço...um beijinho e reto de uma boa semana.
É daqueles pratos de massa simples e ficam sempre uma delicia, além de que são economicos.
.O aspeto é delicioso. Imagino que o resto seja mesmo delicioso de comer e chorar por mais.
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Tenha um dia feliz. Cumprimentos
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Faço muito este tipo de comida. Adoro massas.
Beijinhos
Coisas de Feltro
Olá, que aspeto maravilhoso :P
Beijinhos :*
omundodapequeninaaa.blogspot.com
Gosto das receitas assim, simples. São sempre uma delícia!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Deliciosos, con un sabor estupendo me encantan, besos
Great choice and review. These all sound so good!!
Cheers,
Diana, Guide to Choose Bridal Jewellery
Ficou com óptimo aspecto! :) Já todos estamos fartos desta porcaria de pandemia. :( Beijinhos
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Que delicia so de ver. Ja te sigo bj ótimo dia.
Que bom aspecto!
é dos pratos simples, praticos e saborosos!
muito bom!
smsn.artes
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