Tudo bem por aí? Espero bem que sim 😊
O fim-de-semana já passou,......e para além de limpar a casa, tratar da roupa e descansar, costumo fazer sempre um bolinho caseiro. E nada mais fácil e simples, que um delicioso bolo de iogurte.
Foi um bolo que fiz, para no fim-de-semana lancharmos, mas também será para levarmos para a escola e para o trabalho, para os nossos lanches!
Ainda estive para cobrir com chocolate (aliás pela foto, podem ver que estive mesmo para o fazer), mas depois achamos que assim simples, também seria bom!
Ingredientes:
4 Ovos
2 Colheres de Fermento
1 Iogurte de Morango
3 Medidas do Copo de Iogurte de Farinha
2 Medidas do Copo de Iogurte de Açúcar
1 Medidas do Copo de Iogurte de Óleo
Preparação:
Coloquei os ovos e o açúcar a bater na batedeira, até a massa dobrar de volume. Depois acrescentei os restantes ingredientes e bati mais um pouco.
Dividi a massa em duas partes: uma parte coloquei directamente na forma (untada com manteiga e farinha) e a outra parte, coloquei chocolate em pó e mexi bem com uma colher. Coloquei por cima da outra massa e levei ao forno, pré-aquecido a 180º, durante uns 35 a 40 minutos.
Um bolo bem simples e que durante a semana nos irá saber mesmo bem,...
Por vezes, os bolos mais simples, sem decorações, coberturas ou recheios, são os que nos sabem melhor!
Espero que continuem por aí e que me sigam, quer aqui, quer nas redes sociais!
A forma utilizada é da AMetalurgica !!
A forma utilizada é da AMetalurgica !!
Beijinhos,.....
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9 comentários:
It looks delicious! I will definetely try this recipe. Thanks for sharing. <3
I followed your blog, hope you could visit mine too.
Have a nice Monday! <3
Parece ser delicioso!! <3
pimentamaisdoce.blogspot.pt
Uma delícia de bolo :))
Hoje no Brincando:-🍀 A tua ausência.
Bjos
Votos de uma óptima Segunda - Feira
Venho levar uma fatia do teu bolinho e trazer uma do meu :). bjs
Ficou bem bonito e deve ser muito bom.
Bjn
Márcia
Simples, mas com um aspeto delicioso!
Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Simples como eu gosto, uma delícia de bolo!!!
Beijos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt
É muito bom. Adorei a forma. Bj
Um clássico que nunca desilude :) ficou com ar bem guloso :P
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