Tudo bem com vocês? Espero bem que sim
E continuando os meus posts natalícios, hoje trago-vos mais uma presença obrigatória, quer seja Natal ou Ano Novo.
A famosa e tradicional Aletria, que verdade seja dita, a minha mãe faz como ninguém,....adoro a Aletria dela ♥,...
Ingredientes:
1/2 Litro de Leite
1/2 Litro de Água
8 Colheres de Açúcar
1 Pitada de Sal
Casca de limão
1 Pau de Canela
2 Gemas
300g de Aletria (desfeita, isto é, partida aos bocadinhos)
Preparação:
Juntar todos os ingredientes num tacho, quando começar a ferver juntar a aletria.
Mexer de vez em quando para não torrar.
Numa malga pequena, colocar as gemas e um bocadinho de água e mexer bem.
Retirar o tacho do lume e colocar as gemas, mexendo sempre para não ganhar grumos.
Vai novamente ao lume até levantar fervura. E pronto!!!!
1/2 Litro de Leite
1/2 Litro de Água
8 Colheres de Açúcar
1 Pitada de Sal
Casca de limão
1 Pau de Canela
2 Gemas
300g de Aletria (desfeita, isto é, partida aos bocadinhos)
Preparação:
Juntar todos os ingredientes num tacho, quando começar a ferver juntar a aletria.
Mexer de vez em quando para não torrar.
Numa malga pequena, colocar as gemas e um bocadinho de água e mexer bem.
Retirar o tacho do lume e colocar as gemas, mexendo sempre para não ganhar grumos.
Vai novamente ao lume até levantar fervura. E pronto!!!!
Simples, não é?? E também muito bom,...
Espero que tenham gostado,...e até à próxima receita natalícia,...
Beijinhos,.....
9 comentários:
Hummm já comia uma tacinha dela.. Adoro :))
Hoje : A sede do meu devaneio
Bjos
Votos de uma óptima Segunda-Feira
Adoro, cá em casa também fazemos e adoramos!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
this looks so yummy. i wanna try this too.
anyway, I like your blog, wanna follow each other? please let me know. thanks :)
BLOG
INSTAGRAM
Tiene que estar muy rica, las recetas de las madres son las mejores, Felices Fiesta, besos
ja se comia hummm bjs boas festas
O típico doce de natal, mas eu prefiro arroz doce! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Olá! Por acaso nunca fiz aletria, pois também tem dependido dos gostos cá de casa, mas vou experimentar!
Obrigada pela sugestão,
beijinhos,
Mónica Rebelo do blog Cozinha Com Rosto.
A aletria é das sobremesas que mais gosto e esta está com um belíssimo aspecto
Bjs
Kique
Hoje em Caminhos Percorridos - Você sabia??!!!...
Olá tudo bem?
A receita é super apetitosa, a imagem dá uma vontade experimentar. Fiquei curiosa para conhecer essa aletria. haha
Bjos, desejo um feliz natal e um ano novo cheio de alegrias.
Enviar um comentário