♥ Bolo de Chocolate no Liquidificador ♥

Bom dia meus amigos do meu ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺

Quando a Sílvia, colocou na sua página de facebook aqui , uma receita de bolo de chocolate, fiquei logo com água na boca e decidi que tinha mesmo que o fazer. 
Como no Sábado passado, esteve em nossa casa, uma amiguinha da Inês, lembrei-me do bolo de chocolate e fiz para o lanche das meninas,.....quem não gosta de chocolate, que levante a mão? 

Fica um bolo denso e saboroso! A única coisa que não fiz foi cobertura que a Sílvia fez, que não tive tempo para fazer e faltavam-me alguns ingredientes. Mas estou certa, que se tivesse feito a mesma cobertura, não me iria arrepender, pois o bolo realmente é muito bolo,.....mais palavras para quê? É chocolate,....só pode ser bem guloso, não acham? 

Deixo-vos a receita completa, tal como a Sílvia transcreveu, na sua página de facebook 😉

Ingredientes:

6 ovos
2 chávenas chá de açúcar branco refinado
2 chávenas chá de farinha trigo T65
1 chávena chá óleo de girassol
1 chávena chá leite meio gordo
1 e 1/2 chávenas chocolate em pó (usei cacau)
1 colher chá fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Untar com manteiga, polvilhar com cacau uma forma de 24 cm.
Colocam-se todos os ingredientes para a massa do bolo dentro do liquidificador e mistura-se muito bem até ficar uma massa homogénea.
Colocar na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos (faça o teste do palito).
Depois de pronto, retirar do forno e deixar arrefecer completamente.

Ganache Montée

2 pacotes de natas
400g de chocolate meio amargo

Junte os ingredientes (chocolate aos bocados) num recipiente e leve ao micro ondas até aquecer e bata um pouco.
Deixe arrefecer por completo e bata com a batedeira em velocidade máxima até ter uma consistência como o chantilly.
Barre o bolo e decore a gosto.

Nota: para este bolo usei uma forma de 20cm mas de 24 é melhor.

Obs.: Eu fiz na minha forma nova da AMetalurgica!

Fica um bolo bem guloso,.....

Apenas derreti um bocadinho de chocolate, para realçar os quadradinhos "desta tablete de chocolate" e coloquei pepitas de chocolate e uns Conguitos em cima, oferecidos aquando a minha parceria Sodifer,....

Ficou uma tablete de chocolate bem gulosa,...não acham?

Apesar de não ter feito a mesma cobertura, ficou um bolo super simples,   mas delicioso! Pelo menos as meninas adoraram,.....e isso deixou-me                                                          super feliz!!

                          São servidos?? Esta fatia é para vocês,...

E claro, utilizei a minha forma nova que recebi no dia da mãe e partilhei com vocês aqui,....a forma de tablete de chocolate da AMetalurgica,...

Espero que tenham gostado,....

Beijinhos,.....

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