Bom dia
amigos do meu ♥
Espero que
tenham gozado bastante este fim-de-semana. Embora a chuva tenha aparecido, deu para descansar e para estar no aconchego da casa,....
Quando
partilhei esta receita de pizza (em que a massa não necessita de levedar),
ficou mesmo determinado, que iria repetir mais vezes. Só o facto, de a massa
não necessitar de levedar, é uma óptima ajuda. E naqueles dias, em que todas
(os) nós temos aquela "preguicite aguda" para cozinhar, esta é sem dúvida alguma,
a nossa salvação
Já tinha
comentado aqui, que quando faço lasanha, o molho que sobra, guardo em
tuperwares e congelo. Depois, quando preciso, posso fazer uma simples massa à
bolonhesa, rechear canelonnes ou até serve de base para esta massa de pizza,
que foi o que fiz
Ingredientes para a Massa de Pizza:
250g de Farinha de Trigo
125g de Água Morna
Sal
Fermento
1 Fio de
Azeite
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na
batedeira e bater uns 5 minutos, com as varas em
espiral. Assim que a massa formar uma bola, está pronta a usar.
Numa tarteira untada em manteiga e
com um bocadinho de farinha (para a massa sair mais facilmente e não colar),
coloquei a massa. Estiquei bem para cobrir toda a tarteira. Coloquei por cima
da massa, o molho da lasanha, cogumelos e queijo ralado. Coloquei no forno,
pré-aquecido a 180º, durante uns 30 a 35 minutos.
Ficou uma pizza deliciosa,....
Com um sabor fantástico,....
Olhem só, para esta apetitosa fatia,....
São servidos?
Espero que tenham gostado!!
Uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!
Beijinhos,.....
Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes J
12 comentários:
wow!! eu sou servida por favor :))
Tão boa! Os meus filhos pediram pizza para o almoço de ontem mas não calhou! Tenho de remediar essa falha! beijinhos
Ficou mesmo fantástica essa pizza, que tentação!
Olá querida Mary, já esta quase a hora do meu almoço e a foto dessa pizza me encheu a boca dágua. Que deliciosa deve ter ficado, além de que a massa não precisando levadar, mais rapidamente fica pronta kkkk. Adorei sua sugestão. Beijinhos, ótima semana
que aspeto tão bom, uma sugestão bem deliciosa.
O Cantinho dos Gulosos
ai que bom aspecto!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Esta pizza ficou com um aspecto mt tentador, gostei mt, bjs
Mary querida,
massa e cobertura perfeitos!
Bjs, excelente semana pra ti! 3
Isto deve ser uma delicia!!! Gosto tanto de bolonhesa ;)
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Os atalhos do molho e da massa tornam esta refeição numa refeição tão prática! E deliciosa, a não esquecer :)
Tiene que estar deliciosa, solo viendo las fotos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos
Que bom aspecto Mary, não me importava nadinha de provar! ;)
Beijinhos doces.
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