Bom dia a
todos aqueles que visitam aqui, “O Meu Refúgio Culinário!”
Preparados
para o fim-de-semana? Tantas actividades que haverá, que nem sei por começar, é o CakeAlive na Exponor, é o
workshop que a nossa amiga Isabel do Blog Cinco Quartos de Laranja vai dar no El Corte Inglês em
Gaia. Meu Deus, queria tanto ir a tudo. E vocês? Vão estar presentes em algum?
Contem-me tudo, que quero saber.
Bem, hoje
trago-vos mais uma rápida e deliciosa sugestão para o almoço ou jantar. A minha FussionCook (FC) não tem parado e só me tem ajudado imenso.
Desta vez,
a receita são umas deliciosas almôndegas estufadas com massa a acompanhar. A
massa cozi à noite e no dia seguinte apenas tive que programar a FC, para estufar as almôndegas. E assim ao
almoço estava tudo pronto, quando eu cheguei.
Ingredientes:
Almôndegas
(as que desejar)
Polpa de
Tomate
Cebola Picada
Sal (q.b.)
Salsa
Picado
Alho Moído
Preparação:
Numa tacinha, colocar um bocadinho de óleo e polpa de
tomate. Adicionar a cebola bem picadinha. Temperar a gosto (eu coloquei sal, salsa e alho) e mexer bem. Se quiserem
podem juntar um bocadinho de vinho ou cerveja. Colocar as almôndegas na cuba da
Fussioncook e regar com este molho. Depois é só colocar a tampa e programar
Horno/Forno 20 minutos, mas com a válvula fechada. Depois de o programa acabar,
tirei a tampa e juntei a massa que tinha cozido à noite, mexi bem e servi.
Ficou uma refeição rápida, simples e deliciosa.
Para quem vem a casa almoçar,...é uma deliciosa sugestão,...
Muito fácil de preparar,....
Delicioso pratinho sem dúvida alguma,...
Com um apetitoso e guloso molhinho J
São servidos?
Este pratinho é para todos os que aqui vêm-me visitar diariamente J
Espero que tenham gostado,....
Bom fim-de-semana a todos,.....sejam felizes!!!
Beijinhos,.....
Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes J
11 comentários:
Eu vou ao Cake alive! :)
Almôndegas são dos meus pratos preferidos...ficou com muito bom aspecto...que maravilha*
Olá Mary!
Adoro almôndegas e acompanhadas de uma boa massa melhor ainda!
Adorei a sua receita!
Bjs
Bom dia! Vim conhecer seu trabalho, gostei bastante. Visite-me se puder e deixe sua impressão sobre o meu! Seguindo seu blog. Abç!
reconfortante... bjinhos
Adoro e essas ficaram mesmo uma delicia
bjs
Muito bom!
Bjs
Olá....
Adoro massa de todas as maneiras e feitios ;).... Que aspecto deliciosa e saborosa :D..... As fotos estão 5 ***** :D......
beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Hum..... Só de olhar já me deu água na boca; Está com uma aparência ótima, me parece muito apetitoso!
humm estao como eu gosto estao 5* bjs
Sou sempre servida de um prato delecioso assim!
Bom fim de semana, é pena ser tudo longe, não dá para ir a nada :-)
Un plato sencillo que alegra los paladares me encanta las albóndigas,saludos.
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