O fim-de-semana foi bom? Espero bem que sim!
Já cheira a férias e a nossa disposição anda mais alegre não é verdade!?
Pois bem, hoje trago-vos uma receita deliciosa, rolo de carne, quem não gosta, ah?? Já tenho uma receita aqui e aqui, ambas deliciosas, e hoje trago-vos a experiência na FussionCook, claro, com arroz branco na MFP!!!
Ingredientes:
Arroz - MFP
Arroz
1/2 Cebola
1/2 Dente de Alho
Salsa Picada
Sal q.b.
Preparação:
Colocar a cebola picada, 1/2 dente de alho, a salsa e sal no fundo da cuba, adicionar o arroz e colocar água até cobrir o mesmo. Programar o programa 12 (cozer).
A receita já tinha colocado aqui e como queria adiantar o jantar, deixei o arroz programado à hora de almoço (pois venho sempre a casa almoçar), para quando chegasse fosse só colocar as batatas e a carne na FC!!
Carne / Batatas
1kg Carne Picada (compro sempre novilho e depois peço para picar)
Chouriço
Queijo
Fiambre
Cogumelos
Temperos q.b.
Preparação:
Temperar a carne e as batatas préviamente e a gosto ( eu temperei com sangria, molho inglês, piri-piri, mas pouco, sal, salsa picada, azeite e polpa de tomate).
Esticar a carne por cima de uma folha de alumínio, colocar o chouriço, fiambre, queijo e cogumelos por cima. Enrolar a carne, fazendo um rolo e colocar na cuba da FussionCook. Colocar batatas cortadas aos quadrados e colocar à volta, regando com um bocadinho de azeite, sangria e polpa de tomate (ou o tempero que tinha feito para a carne).
Programar a FC, forno 40 a 50 minutos a 150º.
P.S: O segredo é colocar poucos líquidos, para poder cozer bem e não ficar muito molho.
Ficou muito bom e depois foi só acompanhar com arroz branco feito na MFP. Espreitem lá!!!
Passo-a-passo
O arroz já pronto,....
....que cheirinho!
A carne já temperada e recheada na cuba da FC....
As batatas já temperadas....
...aos quadradinhos...
Tudo preparado na cuba da FC....
Os molhos que utilizei....
Está quase acabar o tempo,....
São servidos?!?
Beijinhos e boa semana,....
11 comentários:
Que belo aspecto, sabes que tb ando de olho na FC, mas ainda não dá...
mas deve ser uma grande ajuda.
Qq dia tenho que experimentar fazer arroz na MFP.
Deve ter feito as delicias ai de casa.
Bjs
Uma delciosa receita a amarcar o regresso das férias que espero terem sido boas!
beijinho e boa semana.
Uma refeição completa e só com delicias.
bjsss
Hummmmm tem muito bom aspecto...
Bjcas
Que delícia :)
Beijinhos*
ADORO :)
Beijinhos*
nem se pergunta.....mas é p´ra já.
podes começar por um copito de sangria...deliciosos
beijinhos
Ando a namorar a FC, mas nao vai ser para já.
Ficou uma refeição deliciosa
Beijinhos
Que delícia de receita. Eu amo rolo de carne, não sei porque faço pouco, é que as vezes a gente esquece né?
Beijinhos,
Fla
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Sou servida sim... Claro :)... Está excelente o teu pratinho...
beijoca
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