Bom dia amigos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,... 😊
Hoje trago-vos uma refeição, que aqui em casa é muito apreciada. Nós adoramos polvo, seja em arroz, seja no forno ou até, simplesmente cozido,....
É uma receita, que não tem muita ciência, mas que partilho com vocês e para registo futuro!
Ingredientes:
1 Polvo Grande
3 a 4 Batatas Médias
3 Ovos
Bróculos
Sal q.b.
Salsa
Cebola Picada
Azeite
Água
Preparação:
Normalmente, quando faço polvo, programo sempre na FC (apenas com água e seleccionando o programa peixe), à hora de almoço, para quando chegar a casa já estar cozido. Assim quando chego, ao final do dia, o polvo já está cozido, retiro a tampa, escorro a água e deixo o polvo na cuba da FC, mas adiciono as batatas descascadas e partidas a meio, os ovos e os bróculos. Adiciono água e sal e mesmo sem tampa, selecciono o programa freir, durante uns 15 a 20 minutos. Assim que acabar o tempo, escorrer a água e cortar o polvo aos bocados. Servir com molho verde (azeite, cebola e salsa).
O polvo na FC fica super tenro!
Experimentem vão adorar,....quem não tiver a FC, pode fazer num tacho ou em outra panela de pressão!
Espero que tenham gostado e apreciado 😉
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Beijinhos e uma excelente semana,.....
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13 comentários:
O meu marido fazia-lhe um figo! Ele adora polvo!
Beijinhos
Blogue recanto c/tempero
Oi Mary!
Que boa sua receita!
Eu particularmente nunca experimentei, mas tenho certeza que é uma delicia!
Desejos de boa semana.
Beijinhos
Hum que aspeto divinal!
Bjxxx
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Gosto imenso de polvo e esse prato está com optimo aspecto.
Beijinhos
Muito bom , adoro!!
Bom diaaa.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Adoro polvo! :) Beijinhos e boa semana.
--
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Há muito tempo que não como polvo...mas é uma boa dica.
Parabéns pelo blog.
Obrigada pela visita
Beijos e abraços
Marta
Gostei bastante. Muito bom.
Beijinhos
Boa noite,
Eu adoro polvo e este tem um aspeto delicioso!
Já sigo o Instagram ;)
Beijinhos e boa semana <3
Aspeto encantador, super delicioso
.
Cumprimentos poéticos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Boa tarde. Desejo uma excelente quinta-feira com muita paz e saúde. Parabéns pelo seu excelente trabalho e receitas.
Agora até fiquei com água na boca!
Bjxxx
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Adoro polvo de todas as maneiras, mas sempre que vejo polvo cozido lembro-me de um pequeno restaurante na Ericeira, onde o serviam tão simplesmente cozido com batatas.
Beijos e abraços.
Sandra C.
Bluestrass
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