4 de julho de 2022

♥ Polvo Cozido com Batatas, Ovos e Bróculos, Servido com Molho Verde - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia amigos 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,... 😊

Hoje trago-vos uma refeição, que aqui em casa é muito apreciada. Nós adoramos polvo, seja em arroz, seja no forno ou até, simplesmente cozido,....

É uma receita, que não tem muita ciência, mas que partilho com vocês e para registo futuro!

Ingredientes: 

1 Polvo Grande
3 a 4 Batatas Médias
3 Ovos
Bróculos
Sal q.b.
Salsa
Cebola Picada
Azeite
Água

Preparação:

Normalmente, quando faço polvo, programo sempre na FC (apenas com água e seleccionando o programa peixe), à hora de almoço, para quando chegar a casa já estar cozido. Assim quando chego, ao final do dia, o polvo já está cozido, retiro a tampa, escorro a água e deixo o polvo na cuba da FC, mas adiciono as batatas descascadas e partidas a meio, os ovos e os bróculos. Adiciono água e sal e mesmo sem tampa, selecciono o programa freir, durante uns 15 a 20 minutos. Assim que acabar o tempo, escorrer a água e cortar o polvo aos bocados. Servir com molho verde (azeite, cebola e salsa). 

O polvo na FC fica super tenro!


Experimentem vão adorar,....quem não tiver a FC, pode fazer num tacho ou em outra panela de pressão!


Espero que tenham gostado e apreciado 😉

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Beijinhos e uma excelente semana,.....

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13 comentários:

Ana G. Neves disse...

O meu marido fazia-lhe um figo! Ele adora polvo!
Beijinhos

Blogue recanto c/tempero


Fatyma Silva disse...

Oi Mary!
Que boa sua receita!
Eu particularmente nunca experimentei, mas tenho certeza que é uma delicia!

Desejos de boa semana.
Beijinhos

Teresa Isabel Silva disse...

Hum que aspeto divinal!

Bjxxx
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Coisas de Feltro disse...

Gosto imenso de polvo e esse prato está com optimo aspecto.
Beijinhos

O Pecado Mora Em Casa disse...

Muito bom , adoro!!

Bom diaaa.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Inês disse...

Adoro polvo! :) Beijinhos e boa semana.
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram

Marta Vinhais disse...

Há muito tempo que não como polvo...mas é uma boa dica.
Parabéns pelo blog.
Obrigada pela visita
Beijos e abraços
Marta

Paula Saraiva disse...

Gostei bastante. Muito bom.
Beijinhos

Carla Marques da Silva disse...

Boa noite,

Eu adoro polvo e este tem um aspeto delicioso!

Já sigo o Instagram ;)

Beijinhos e boa semana <3

- R y k @ r d o - disse...

Aspeto encantador, super delicioso
.
Cumprimentos poéticos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

Luiz Gomes disse...

Boa tarde. Desejo uma excelente quinta-feira com muita paz e saúde. Parabéns pelo seu excelente trabalho e receitas.

Teresa Isabel Silva disse...

Agora até fiquei com água na boca!

Bjxxx
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Sandra C. disse...

Adoro polvo de todas as maneiras, mas sempre que vejo polvo cozido lembro-me de um pequeno restaurante na Ericeira, onde o serviam tão simplesmente cozido com batatas.

Beijos e abraços.
Sandra C.
Bluestrass

Um Até já,....

Olá  meus   queridos  ♥    Por diversos motivos, irei estar ausente quer aqui no blog, quer nas redes sociais!! Tenho recebido muitas mensa...