Bom dia amigos do meu ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊
No fim-de-semana passado, eu e a filhota resolvemos fazer panquecas. E ficaram tão boas, tão boas, que decidi partilhar com vocês a receita.
Fizemos as panquecas, mas não colocamos nenhuma cobertura, porque, mesmo assim simples, ficam uma maravilha.
Mas fica ao gosto de cada um, claro, de colocar cobertura ou não 😉
A receita veio daqui, do blog da Luísa Alexandra.
Ingredientes:
2 Ovos
180 ml. de Leite
160 gr. de Farinha
1 colher de Sobremesa de Fermento
40 gr.de Açúcar
1 colher de Sopa de Óleo [costumo usar de girassol]
Preparação:
Mistura-se bem todos os ingredientes.
Pode usar-se uma batedeira ou uma varinha mágica para a massa ficar bem homogénea.
Eu fiz as panquecas na minha máquina de
panquecas, para tal basta aquecer a máquina e colocar a massa nos orifícios.
Programa-se 2 minutos e ficam perfeitas!!!!
Obs.: Receita transcrita, tal e qual está no blog da autora! Aqui em casa, fizemos a receita tal e qual e não colocamos cobertura, porque, mesmo simples, estas panquecas, ficam uma delícia!
Ficaram fantásticas,...
6 comentários:
Que ricas panquecas.
A ver se este fim-de-semana consigo fazer e congelar algumas para repor o stock.
Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/03/wrap-de-salmao-e-pasta-de-abacate.html
Passando para desejar uma feliz semana bjs saude
Adoro panquecas. Aspeto delicioso as que aqui são "oferecidas".
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Saudações poéticas
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Buonissimi i tuoi pancake, mi piacciono tanto!
Impossível resistir a essas panquecas! :) Beijinhos
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Boa tarde. Parabéns pelo seu trabalho.
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