3 de março de 2022

♥ Bolo de Laranja ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊 

Quem me segue, deve lembrar-se do "objectivo" que me propus no início do ano, em fazer um bolo diferente aos fins-de-semanas. Senão se lembram, podem reler o post que partilhei com vocês, com a receita do bolo de nata, aqui

Não tenho feito muitos bolos ao fim-de-semana, é certo, mas como esta semana tivemos o feriado de Carnaval e até estava a chover, decidi fazer um bolinho.

Mais uma vez, abri o livro “Um Bolo Por Semana”, da Rita Nascimento, ao calhas e saiu esta receita, que hoje partilho com vocês,....um delicioso Bolo de Laranja.

Cá em casa adoramos, por isso, espero que experimentem, pois de facto fica um bolo delicioso e fantástico!

Ingredientes: 

1 Laranja Média (peso entre 250g a 300g)

300g de Açúcar

2 Ovos

1 Iogurte Natural ou Grego (125g)

150ml de Óleo

300g de Farinha

1 Colher de Chá de Fermento


Preparação: 


1. Pré-aquecer o forno a 180ºc.

2. Lave a laranja, corte ao meio e retire o veio branco do centro e os caroços. Corte em pedaços (sim, com a casca e tudo) e coloque no copo de um robô de cozinha ou liquidificador 8em alternativa o processo pode ser feito com uma varinha mágica.

3. Junte à laranja, o açúcar, os ovos, o iogurte e o óleo. Triture até a laranja estar desfeita e todos os ingredientes integrados num creme. 

4. Verta para um recipiente e adicione a farinha e o fermento. Envolva delicadamente, distribuindo de maneira uniforme. 

5. Coloque a massa numa forma preparada e leve ao forno.

6.Coza durante acerca de 35 minutos ou até um palito espetado no centro sair limpo.

Obs.: Receita transcrita, conforme a autora escreveu no livro!


Só vos digo uma coisa,...


Não deixem de experimentar!


Fica um bolo fantástico,...


Excelente para acompanhar um chá ou café,....



Ou até para levar para os lanches da escola ou trabalho!


Espero que tenham gostado 

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Beijinhos,..... e bom fim-de-semana!

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18 comentários:

" R y k @ r d o " disse...

Adoro bolo de laranja. O aspeto do aqui apresentado é fascinante.
.
Cumprimentos poéticos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

Reflexos Espelhando Espalhando Amig disse...

Mary,
Bom dia!
Menina que delícia de receita
e que fácil.
Vou reproduzir para minhas
netas na semana que vem.
Sem contar que é um dos meus
bolos preferidos.
Brigadin por somar com
seus leitores.
CatiahoAlc.

Fatyma Silva disse...

Oi Mery!
No bolo de laranja ponho o suco e um pouco da raspa da casaca.
Mas, agora vou fazer igual a sua receita, deve ficar bem mais saboroso.

Amei a receita obrigada por compartilhar.

Tenha um bom fim de semana.

Beijinhos 🌷 com carinho.

Marta Vinhais disse...

Ups! Que aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha...
Obrigada pela visita
Beijos e abraços
Marta

ellie disse...

Looks so pretty. Yummy!

Caitlin&Megan disse...

Beautiful! Happy Weekend!

Ivy's Closet disse...

So glad you could make this. Looks amazing!

Raquel Loio disse...

Que bom aspeto, nunca fiz um bolo de laranja. Mas, vou experimentar! Um abraço

brincadeirasnacozinha disse...

Olá :)

Muito obrigada pela visita no meu cantinho :)

O bolo ficou lindo e certamente uma verdadeira delicia.

Beijinhos e um bom fim de semana :)

InmaMaquito disse...

Mary que rico gracias por pasar por mi blog besitos

Teresa Isabel Silva disse...

Eu adoro bolo de laranja! Vou experimentar esta receita!

Bjxxx
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Coisas de Feltro disse...

Está com optimo aspecto.
Beijinhos
Coisas de Feltro

Isa Sá disse...

Tão nom aspeto. Já comia!

Luiz Gomes disse...

Bom dia meus queridos amigos do Blogger. Infelizmente estou sem internet em casa, o que fica difícil responder a todos com carinho e atenção. Prometo assim que for possível dar a atenção que vocês merecem. Bom sábado com muita paz e saúde.

Vicky Cahyagi disse...

Great article and good recipe. Have a nice weekend

Ana Alves disse...

Adoro bolos simples e o de laranja nunca falha, ficou lindo. Beijinhos e boa semana

Vanessa Vieira disse...

Menina! Gostei da receita, já estava animada. Mas, após ver essas fotos ficaram com água na boca! srsr Parece que ficou bem gostoso hein!!!

Mariazita disse...

Uma receita tão fácil e com um resultado que faz crescer água na boca,
O aspecto é óptimo e o sabor dever ser delicioso.
Eu adoro tudo que leve laranja.

Espero por ti amanhã.

Uma semana feliz.
Beijinhos
MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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