Bom dia amigos do meu
Quem me segue, sabe a importância que dou, para evitar o desperdício. Detesto deitar comida fora.
Um dia destes, esqueci-me de à hora de almoço (pois vou todos os dias almoçar a casa), tirar alguma coisa para fora, para descongelar e fazer ao jantar.
Quando cheguei a casa, dei por ela e abri o frigorífico, para ver o que podia fazer. Tinha um tuperware com um bife de perú, tinha umas 6 fatias de presunto e resolvi inventar.
Ainda coloquei um restinho de legumes congelados, que tinha no congelador (umas sobras) e ainda usei massa (pois tinha 3 pacotes diferentes de massa, com restos).
Ingredientes:
Massa
1 Bife Perú (partido aos
bocadinhos)
Fatias de Presunto, partido
aos bocadinhos (parceiro de blog SEL)
Legumes Diversos Congelados
Água a Ferver
Polpa de Tomate
Sal q.b.
Cebola Picada (uso do Mercadona,
já congelada)
Alho Moído
Óleo
Preparação:
Colocar na cuba da FC, a cebola e um bocadinho de óleo, seleccionar o programa Freir. Assim que a cebola começar a estalar, acrescentar o bife de perú e o presunto. Deixar cozer uniformemente. Quando estiver cozido, acrescentar os legumes, a polpa de tomate, o alho e o sal. Adicionar água e mexer. Assim que ferver, desligar a FC. Acrescentar a massa, mais um bocadinho de água, mexer, colocar a tampa da FC e seleccionar o programa Massa. Assim que o programa acabar, deixar perder pressão, retirar a tampa da FC e servir!
11 comentários:
Sano y rico, este plata es una maravilla, besos
Adoro qualquer prato de massa. Este tem um aspeto delicioso.
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Cumprimentos poéticos
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Oi Mary querida, bt!
As fotos já mostram que ficou uma refeição deliciosa.
Hummm, babei kkkk
Bjsss amiga
Tem bom aspecto, às vezes também invento assim co o que tenho no momento.
Beijinhos
Coisas de Feltro
Excelente sugestão para evitar desperdícios!
Beijinhos e um bom dia.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Oi Mary, eu nunca ouvi esse nome massa de cotovelo. Gostei! Gostei da mistura de sabores também.
Ótima sugestão e devemos sempre evitar o desperdício e misturar tudo o que temos. Assim descobrimos sabores inusitados.
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe / Instagram / Facebook / Pinterest
Que delícia de sugestão, Mary. Gostei de ter misturado dois tipos de massas. Fiquei com vontade de fazer um mix de massas aqui em casa.
beijos
CHris
Inventando com a Mamãe / Instagram / Facebook / Pinterest
Óptima sugestão! :) Beijinhos
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Um belo aproveitamento ,que agrada a todos.
Bjn
Márcia
Um pratinho de massa cai sempre bem, beijinhos.
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