♥ Bolo de Aniversário para o Maninho - Bolo de Chocolate, Coberto com Mousse de Chocolate Branco ♥

Bom dia amigos do meu ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😊

No post anterior, tinha escrito que o mês de Dezembro, iria apenas trazer receitas ou sugestões natalícias, mas hoje será excepção, pois, vou partilhar um bolo de aniversário, para não atrasar muito nas minhas receitas.

O meu irmão fez anos ontem, 29 primaveras e como sempre, sou eu que faço o seu bolo de aniversário.

Tento sempre, que o bolo seja ao agrado do aniversariante e como sei que ele adora chocolate, a receita escolhida (apesar da decoração ser diferente), foi a que apresento de seguida, que inclusivê já se encontra aqui no blog 😉  

Vamos à receita então ♥ 

Ingredientes:

4 Ovos
2 Chávenas de Açúcar Amarelo
1 Pacote de Chocolate em Pó 200g
1 Chávena de Leite
1 Chávena de Óleo
2 Chávenas de Farinha
1 Colher de Sobremesa de Fermento

1 Pacote de Mousse de Chocolate Branco

1 Pacote de Bolachas do Aldi (para decoração)

Preparação:

Separar as gemas das claras e juntar às gemas as 2 chávenas de açúcar, bater muito bem, na batedeira.
Depois juntar o leite e o chocolate em pó, mexer muito bem.
Juntar a farinha e o fermento e o óleo e continuar a mexer.
E por fim juntar as claras em castelo.
Barrar uma forma redonda com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar no forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

Enquanto o bolo estiver a arrefecer, preparar a mousse, conforme as instruções do fabricante (que é, bater na batedeira com um bocadinho de leite, durante uns 2 a 3 minutos). 

Quando o bolo estiver frio, cobrir todo o bolo, com a mousse e decorar com bolachas, raspas de chocolates e bolinhas de chocolate, do Aldi. 

Este bolo de chocolate fica bem guloso, que nem é preciso rechear,...

Ficou delicioso e o aniversariante adorou,...isso é que interessa,...

E ficou tão simples e bonito,...não concordam?

Adoro esta mousse de chocolate branco e estas bolachas do Aldi, dão um vistaço ao bolo, não acham??

E este topper lindíssimo da Misa # Peças Creativas 3D, da minha mais recente parceria, que vos falei aqui,...se quizerem um igual, podem encomendar pelo facebook aqui,...

Um bolo de aniversário delicioso e bem guloso,...

Estas são as bolachas que coloquei por cima do bolo,...

Espero que tenham gostado, apreciado e acima de tudo que experimentem esta receita, que é mesmo 5* 😉

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Beijinhos,.....

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