Tudo bem com vocês? Espero bem que sim
Quem me segue, sabe que faço parte do grupo Cantinho das Cozinheiras, em que todos os dias 25 de cada mês, temos que fazer uma receita do blog que é sorteado. Para os mais distraídos, que não conhecem o grupo, estão sempre a tempo de entrar e participar nestes desafios,....
Sim, eu sei, que hoje, não é dia 25, no entanto a Telma, a nossa querida administradora, colocou mais um desafio no grupo e eu não poderia recusar J
E desta vez, a Telma, "desafiou-nos a conhecer a comida brasileira, mais concretamente, algumas comidas da festa Junina.
Pois é, o Brasil é conhecido pela festa Junina, que é tipo os nossos Santos Populares e pelo que a Telma leu, foi até a comunidade portuguesa que fez, com que esta festa nascesse 😉.
Bem e podemos escolher entre 4, tipos de comida. Entre salgado e doce era só escolher e confeccionar.
E podemos escolher entre estas 4 opções:
- Pastel de carne
- Carrocho Quente
- Crepe de Tapioca
- Bolo de Fubá
E a minha escolha, recaiu no cachorro quente e fiz à minha maneira!
Ingredientes:
Salsichas Alemãs (depende do nº de cachorros que se fizer)
Pão de Cachorro
1/2 Cebola
Azeite Transmontanos
Polpa de Tomate
1 Dente de Alho
Água (pouco)
Fatias de Queijo
Fatias de Fiambre
Mostarda
Ketchup
Preparação:
Numa frigideira colocar a cebola e o alho, num fiozinho de azeite. Assim que a cebola começar a estalar colocar a polpa de tomate e um bocadinho (pouco) de água. Colocar as salsichas e deixar a refogar um bocadinho, até ficarem cozidas. Depois é só retirar, escorrer um pouco o molho e colocar no pão de cachorro, juntamente com as fatias de queijo, fiambre, as salsichas e os molhos.
Ingredientes:
Salsichas Alemãs (depende do nº de cachorros que se fizer)
Pão de Cachorro
1/2 Cebola
Azeite Transmontanos
Polpa de Tomate
1 Dente de Alho
Água (pouco)
Fatias de Queijo
Fatias de Fiambre
Mostarda
Ketchup
Preparação:
Numa frigideira colocar a cebola e o alho, num fiozinho de azeite. Assim que a cebola começar a estalar colocar a polpa de tomate e um bocadinho (pouco) de água. Colocar as salsichas e deixar a refogar um bocadinho, até ficarem cozidas. Depois é só retirar, escorrer um pouco o molho e colocar no pão de cachorro, juntamente com as fatias de queijo, fiambre, as salsichas e os molhos.
E que rico cachorro!
Guloso!
Com uma salada de alface e tomate,....que bem nos soube!
Mais um desafio aceite!
Espero que tenham gostado,....
Beijinhos,.....
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Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes ☺
9 comentários:
Adorei a receita. Muito obrigada :))
Peço desculpa pelo atraso mas estive uns dias de folga ;))
Hoje:-Deambulando pela natureza, sem chão
Bjos
Votos de uma óptima Segunda - Feira.
E a festa vai ser boa com essa delícia de cachorro quente, hummmmm! 😋😋😋
Levo a tua sugestão, amei!
Beijinhos, ótima semana minha querida ♥
gosto mt hummm bjs
Oi Mary querida
Quanta gostosura por aqui.
Deu até fome...
Beijos
Ani
Cá em casa adoramos!!
Excelente aspecto!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Gosto muito! :) Beijinhos
--
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Que belo cachorro quente :) à tua maneira mas mesmo ao meu gosto ehehehe
Beijinho
Uau, tem mesmo muito bom aspeto!
Beijinhos!
:)
Gosto tanto de um rico cachorro.
Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/
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