Bom dia meus queridos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que
sim!
Não sei se acontece convosco, mas de
Inverno como menos fruta. Como fruta sim, mas em menor quantidade que no Verão.
E há peças de frutas, que uma pessoa come, mas que com o frio, parece que
estamos a trincar gelo,…se calhar são manias minhas, sei lá,…mas no Verão,
parece até que a vontade de comer fruta é maior.
Depois as frutas, ficam ali dias e
dias sem ninguém lhe tocar,…de vez em quando lá tirámos algumas, mas se
deixamos passar mais tempo, elas começam a ficar feias e com aquele aspecto enrugado,
principalmente as maçãs.
Então às vezes, ao jantar faço uma
salada de frutas, ou então misturo um iogurte e aquela peça de fruta que está
mais madura e comemos de sobremesa.
Mas desta vez, quando olhei para a
fruteira, estavam 4 peras muito maduras e decidi fazer um bolo. Em pesquisa
pela net, cheguei a este blog e fiz um bolinho que nos soube tão bem,….
Ingredientes:
5 pêras Rocha
3 ovos
200 g de açúcar + uma saqueta de açúcar baunilhado
200 g de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
1 colher (chá) de canela
2 dl de natas
2 colheres (sopa) de leite
3 ovos
200 g de açúcar + uma saqueta de açúcar baunilhado
200 g de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
1 colher (chá) de canela
2 dl de natas
2 colheres (sopa) de leite
Preparação:
Começa-se por lavar, descascar e cortar as pêras aos bocados. Reserva-se num recipiente.
Começa-se por lavar, descascar e cortar as pêras aos bocados. Reserva-se num recipiente.
Numa tigela coloca-se o açúcar e os 3 ovos e
bate-se bem até ficar um creme homogéneo
Adiciona-se a farinha, o fermento e a canela e
mistura-se bem.
Ao preparado anterior juntam-se as natas e
mistura-se bem.
Por fim adicionam-se as pêras aos bocados que
se envolvem na massa.
Agora falta apenas ir ao forno para depois
passar à degustação (200ºC cerca de 30-40 min).
Obs: Receita transcrita, tal e qual está neste blog.
Fica um bolo muito bom,...
Muito simples e fácil de fazer,...
Óptimo para os lanches da escola,.....
Excelente para aproveitar fruta madura,...
Espero que tenham gostado,...
Beijinhos,.....
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15 comentários:
E que belo bolinho deve ter ficado... Eu também faço um bolo de pêra e canela que é uma delícia!
Beijinhos
Um bolinho bem saboroso de certeza...
Beijinhos e boa semana!
http://casacozinhadecoracao.blogspot.pt/
O aspecto é delicioso, pena eu não gostar de pêra!
Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Adoro pêra e canela, o sabor desta combinação e deliciosa, ficou com tão bom aspeto. Bjs
Nada de desperdícios, concordo a 100%. Ficou um bolo muito bonito!
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Pêra e canela é como maçã e canela, dois casamentos perfeitos! Beijinhos
ótima combinação de sabores devia estar bem delicioso.
O Cantinho dos Gulosos
A pêra é um fruto que fica ótimo em bolos.
Deve ter ficado tão bom!!
Boa semana
Adoro bolos de maçã, de pêra nunca experimentei mas acredito que fique igualmente bom! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Nunca comi.
Vou experimentar.
Beijinhos
Vânia
http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/
gâteau délicieux poire / cannelle un duo parfait
bonne soirée
Ficou mt bonito deve ser mt bom humm bjs
Um bolo caseirinho bastante bom :)
Delicia!!
Bjinhos Mary!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Uma conjugação de sabores perfeita :)
Beijinhos ...
Guloso qb
Eu continuo a comer bastante fruta, até porque algumas são muito boas aquecidas (como maçã e banana, esta última apenas na presença de manteiga de amendoim) :D Mas esse bolinho serve para qualquer pessoa, nem que se tenha de comprar fruta de propósito. Está tão bonito :)
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