♥ Fermipan - A Minha Nova Parceria ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!!

Bem, eu hoje, não vos trago nenhuma receita, mas sim a minha mais recente parceria e primeira deste ano 2016, FERMIPAN.

Fiquei super feliz com esta nova parceria. Tenho a certeza que esta parceria, vai-me trazer muitas e deliciosas receitas. Obrigada à Fermipan!

Assim, apartir de hoje, o meu blog, “O Meu Refúgio Culinário!”, tem mais uma parceria, a Fermipan. 

Deixo-vos uma breve história desta empresa J

“Uma vista de olhos

Lallemand ocupa posições de liderança mundial como empresa especializada na investigação, desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras e bactérias,  assim como de outros ingredientes derivados destes micorganismos

Lallemand é actualmente o líder mundial de leveduras e bactérias destinadas aos mercados de especialidade –nutrição humana e animal, bebidas alcoólicas.

A nossa história

Fred Lallemand fundou a companhia  com o seu nome, em Montréal no final do século XIX.

Iniciando a produção de levedura para panificação em 1923, ajudámos os industriais de panificação a desenvolverem o seu negócio

Desde 1952 a empresa pertence à família Chagnon

Lallemand hoje

Lallemand é uma companhia de capital privado com mais de 2200 empregados e com presença em mais de 35 países à volta do mundo

Oferece leveduras e bactérias  e respectivos derivados adicionando-lhes serviços de valor acrescentado para os mercados de panificação, bebidas fermentadas (vinho, cerveja e espirituosas), bio-etanol, nutrição humana e animal, farmaceutico e cuidado de plantas.”

“Fermipan é um fermento natural à base de levedura, próprio para confeccionar pão, massa de pizza e outras massas de pastelaria que precisem de levedação. 1 saqueta de 11 gr é o suficiente para 1 kg de farinha de trigo. O fermento Fermipan está indicado para a utilização de máquinas de pão.”

Fiquei super feliz, pois uso bastante Fermipan. Para além de ser super prático, gosto muito mais que o fermento fresco (tem um cheiro muito forte). 

Infelizmente a minha MFP, depois de muitos anos de uso, avariou-se de vez e não há mesmo solução, tenho mesmo que comprar uma nova. No entanto, não deixo de fazer o meu pãozinho, pois com a minha nova batedeira, faço tudo de igual forma,….

Aguardem, que brevemente irão ver novas receitas J

Se quizerem, saber um pouco mais desta empresa, podem visitar o site aqui.

Agradeço mais uma vez à Fermipan, pelo voto de confiança.

Sigam através da página de facebook Fermipan,....

 Continuação de uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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