♥ World Bread Day - Flores de Pão - MFP - Dia Mundial do Pão

Bom dia meus amores ♥

Hoje comemora-se o Dia Mundial do Pão! 

"A ideia do dia Mundial do Pão é honrar o pão de cada dia, fazendo um pão ou escrevendo sobre o assunto. De forma a podermos mostrar que fazer pão é fácil e divertido. "

E este ano, consegui preparar tudo com antecedência, para poder fazer uma receita e um post com calma, para que no próprio dia (que é hoje), aparecesse aqui no blog. 

Já há alguns anos, que tenho um livro, com excelentes receitas de pão. E andava com imensa vontade de colocar em prática, algumas receitas, só que (quem é blogger vai-me compreender), aparecem sempre outras receitas que queremos experimentar, que depois outras tantas, ficam para outra altura!

Mas este ano, não podia deixar de passar em vão, o Dia Mundial do Pão e assim saiu esta receita deliciosa.

Eu assim que vi esta receita, achei logo que era a "tal" e apenas a adaptei-a à minha querida MFP,....

Espero que experimentem J

Ingredientes:

30g de Fermento de Padeiro (Eu usei Fermipan)

1,5dl Água Morna

350g Farinha

1 Ovo

1 Colher de Sopa de Leite em Pó

1 Pitada de Sal

Farinha q.b. (para colocar a massa em cima da mesa e conseguir trabalhar-la)

Preparação:

Colocar na cuba os líquidos e depois os sólidos. 

Programar a MFP, no programa Massas. 

Assim que o programa acabar, retirar a massa e formar bolinhas. 

A massa é excelente e não vão sentir dificuldade nenhuma em formar bolinhas.

Juntar as bolinhas de maneira, que fique em formato de flor (todas as bolinhas a formar um círculo). Eu deitei umas pedrinhas de sal, mesmo em cima de cada bolinha, para dar aquele toque salgado ao pão. Colocar a "flor" num tabuleiro de ir ao forno, pré-aquecido a 180º, durante uns 30 a 35 minutos.

                                     Ficou um pão fantástico,.....

                                             

                                                   Super fofo,....

                               Gostei de trabalhar a própria massa,..... 

                                 Uma massa, sem "grudar" na mão,.....

               Estão a imaginar, este pão quentinho com manteiga.....

                                          Uma verdadeira tentação,.....

                                        A repetir sem dúvida,.....

Este foi o livro em que vi esta receita,...Pão, Receitas, Segredos e Técnicas da EuroImpala,....

Espero que tenham gostado!!

Bom fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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