♥ Sopa de Bróculos - FussionCook ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem por aí? Espero bem que sim.

Como em todas as festas, a Páscoa não foi excepção e há sempre exageros. Digo exageros, mas se calhar não é propriamente a palavra mais adequada. O certo, é que comemos sempre mais um bocado, a comida é diferente e os doces são uma tentação que se torna difícil resistir. Por isso, há que começar a cortar com certos alimentos e ter uma alimentação mais saudável. 

Sim é difícil, eu sei, mas tem mesmo que ser.

Sendo assim, eu hoje trago-vos uma Sopa de Bróculos.

Ingredientes:

100g de Cenoura

200g de Abóbora

200g de Bróculos

2 Batatas Pequenas

Água

Sal q.b.

Preparação:

Coloquei todos os ingredientes, partidos aos bocadinhos, na cuba da FusionCook.

Enchi de água a cobrir tudo. Temperei com sal a gosto.

Puz a tampa da FussionCook e programei Sopas/15 minutos com a válvula aberta.

Assim que terminar o tempo e a FC apitar, deixar o vapor sair e só depois é que se tira a tampa.

Como lá em casa, não podemos ver os legumes “ao vivo”, antes de servir, passei tudo pela varinha mágica.

A minha Inês e o maridão, adoraram,….

Fica um cremezinho delicioso,....

                                         Bom para desintoxicar,....

                                                  São servidos?

                                       De certeza? Vá lá,...sirvam-se,....

                                                Quem vai ser o 1º?

Espero que tenham gostado!!

Uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!

E porque hoje é dia do beijo,...Feliz dia do Beijo para todos!

Beijinhos,.....

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