♥ Tarte de Maçã - Amigo Secreto 2014 ♥

Bom dia meus amores ♥

Espero que esteja tudo bem com vocês. Comigo está tudo óptimo, agora estou de férias e terei mais tempo de poder visitar os vossos cantinhos, dos blogs amigos que sigo com carinho!!

Bem, hoje trago-vos uma receita especial.

Fui convidada para participar no Grupo de Facebook Amigo Secreto 2014. 
O principal objectivo, é que de acordo com quem nos calhar como amigo secreto, conhecer melhor a autora do blog, fazer uma receita desse mesmo blog e depois partilhar-mos, quer no grupo, quer no nosso blog.

Sendo assim, a pessoa que me calhou foi a Patrícia Elísio autora do blog receitas da piteca  , já sou seguidora do blog dela já à algum tempo e tem receitas maravilhosas. A escolha foi mesmo difícil, mas depois de muito pensar, decidi fazer e experimentar a tarte de maçã.

Aqui fica a receita:

Ingredientes: 

2 maçãs grandes ou 3 pequenas (eu acabei por usar mais) 
1 limão (sumo) 
1 base de massa folhada 40x23cm (usei redonda) 
2 colheres (sopa) de açúcar 
2 colheres (sopa) de manteiga (usei margarina) 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 220ºC. 
Descasque as maçãs e corte-as ao meio. Coloque o sumo de limão num recipiente com água. Coloque as maçãs dentro da água, isto irá impedi-las de oxidar. Coloque a massa num tabuleiro untado e com a ajuda de uma faca afiada marque uma borda de 1cm a toda a volta da massa, tenha cuidado para não cortar a massa completamente. Isto irá permitir que as bordas subam acima do recheio de maçã ao cozer. 
Retire as metades das maçãs de dentro da água e seque-as. Corte cada metade em quartos e depois fatie cada quarto de maçã o mais fino que conseguir. 
Polvilhe toda a base da massa com uma colher de açúcar. Coloque as fatias de maçã sobrepondo-as umas em cima das outras, ao longo de toda a massa de modo a formar linhas de maçã até que toda a massa fique coberta. 
Num tacho deite a manteiga com o restante açúcar e leve ao lume, deixe ferver até ficar com um tom dourado. Regue as maçãs com este preparado e leve a tarte ao forno. 
Deixe cozer por 20-25 minutos. 


                                      Que linda que ficou,.....

Ficou fantástica,....

E na cozinha um cheirinho maravilhoso!

             Patrícia obrigada pela receita, provada e aprovada,....

                               Espero que experimentem,....

                                   Não se irão arrepender!!

                                          A repetir sem dúvida,....

                         Esta fatia é para vocês,....sirvam-se ♥

Espero que tenham gostado!! Se quizerem ainda estão a tempo de participar, podem ver tudo aqui: https://www.facebook.com/groups/690501211056991/ ♥

Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....e bom feriado!

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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