Boa tarde a todos! Finalmente o sol parece que chegou para valer e já podemos dar um saltinho à praia. Preparados para o fim-de-semana? Espero bem que sim, pois parece que as temperaturas vão estar em alta!!
Bem, faz precisamente hoje 10 anos que eu e o
meu marido casamos. E precisamente nesta hora, que agendei este post, estávamos
a dizer o sim. Tem sido um casamento de altos e baixos, como em todos os
casamentos. A vida não tem sido fácil e por vezes os nossos feitios cruzam-se.
Dizem-se coisas que poderíamos evitar e fazem-se coisas que poderíamos não as
fazer, mas também nunca ninguém disse, que a vida a dois, seria tarefa fácil.
Descobri também, ao longo destes 10 anos, que
a inveja é muita. E é principalmente na família mais próxima que isso é
sentido. Se calhar é por isso, que preferimos estar os 3 sossegados em casa,
para depois não nos chatearmos. Se convidamos porque convidamos, se não
convidarmos, porque não convidarmos. Porque não aceitamos isto?, mas o que até
para eles é bonito e bom, pode para nós não o ser,... Sempre a ver se temos a casa
limpa, se temos 1 ou 2 carros. Se cortei o cabelo e tenho roupa nova, se tenho
um relógio novo. Se, se, se,……começo a ficar farta. Este tipo de reacções só me
faz saltar a tampa. Depois são as expressões, do género eu queria fazer isto e
dar isto, mas não queria incomodar. Peço desculpa, mas este tipo de expressões
enerva-me porque detesto que pensem por mim, ou que simplesmente o deixem de
fazer, com medo da minha reacção. Eu sou sincera e gostava que quem me rodeia
que também o fosse. Fazer as coisas por fazer e só para me agradar, perdoem-me
mas dispenso!! Não gosto de pessoas falsas e hipócritas!!! Sorry, mas não faz
parte de mim!!!
Desculpem-me este desabafo, mas senti
necessidade de o fazer e quem ler o post e se sentir ofendido é porque enfiaram
a carapuça.
Avante minha gente,…..
Hoje e para comemorar este dia, que apesar de
ser um dia normal de trabalho, queria fazer um bolinho, para comermos logo ao
jantar (em casa e os 3, claro : ) )
A receita veio daqui (para verem a receita têm que se registar ok?) e é uma receita da Miosotis. A alteração que fiz foi no recheio (creme de pasteleiro que utilizei aqui) e na cobertura (utilizei um pacote de natas que bati com groselha, para dar aquela cor lindíssima), mas fica aqui a receita tal e qual a original,....em versão bimby. Quem não tem bimby como eu, faz na batedeira.
BOLO NEGA MALUCA:
•7 ovos
•1 e 1/2 chávenas de açúcar
•2 chávenas farinha de trigo
•1 chávena de chocolate em pó (eu faço metade chocolate, metade cacau)
•2/3 chávena de óleo
•1 colher ( sopa ) de fermento em pó
•1 pitada de sal
•1 chávena de água a ferver
Colocar borboleta, bater os ovos com o açúcar a 37º na vel 4 durante 5 minutos. Juntar o chocolate, o óleo e a água a ferver e bater mais 5 minutos na mesma velocidade. Nesta fase às vezes aromatizo o bolo com canela, ou gengibre, ou caféem pó. Adicionar a
farinha, o sal e o fermento e bater 6 ou 7 segundos na vel 4. Levar ao forno em
forma untada e polvilhada de farinha, a 180º. ** Eu coloquei em forno pré-aquecido (180º), durante uns 30 a 35 minutos!
RECHEIO CARAMELO SALGADO:
1 lata leite condensado cozido
flor de sal q.b.
sumo de 1/2 limão
Eu cozo o leite condensado na panela de pressão. Geralmente cozo 2 ou 3 latas de cada vez para rentabilizar o tempo e eletricidade e assim tenho sempre leite condensado cozido quando preciso.
Este recheio consiste apenas em leite condensado cozido, batido para homogeneizar (podem juntar uma noz de manteiga para ficar mais macio) e temperado com flor de sal a gosto e umas gotas de limão.
CHEESECREAM DE BAILEYS
100gr manteiga sem sal
200gr queijo philadelphia
100gr açúcar em pó
1 colher sopa de leite condensado cozido
1/2 cálice de baileys
Bater bem a manteiga com o açúcar. Depois juntar o queijo e bater novamente até incorporar. Juntar a colher de leite condensado cozido e o baileys e misturar bem.
Espero que esteja delicioso,....
A massa deve estar deliciosa, pelo menos quando provei estava uma tentação,....
•7 ovos
•1 e 1/2 chávenas de açúcar
•2 chávenas farinha de trigo
•1 chávena de chocolate em pó (eu faço metade chocolate, metade cacau)
•2/3 chávena de óleo
•1 colher ( sopa ) de fermento em pó
•1 pitada de sal
•1 chávena de água a ferver
Colocar borboleta, bater os ovos com o açúcar a 37º na vel 4 durante 5 minutos. Juntar o chocolate, o óleo e a água a ferver e bater mais 5 minutos na mesma velocidade. Nesta fase às vezes aromatizo o bolo com canela, ou gengibre, ou café
RECHEIO CARAMELO SALGADO:
1 lata leite condensado cozido
flor de sal q.b.
sumo de 1/2 limão
Eu cozo o leite condensado na panela de pressão. Geralmente cozo 2 ou 3 latas de cada vez para rentabilizar o tempo e eletricidade e assim tenho sempre leite condensado cozido quando preciso.
Este recheio consiste apenas em leite condensado cozido, batido para homogeneizar (podem juntar uma noz de manteiga para ficar mais macio) e temperado com flor de sal a gosto e umas gotas de limão.
CHEESECREAM DE BAILEYS
100gr manteiga sem sal
200gr queijo philadelphia
100gr açúcar em pó
1 colher sopa de leite condensado cozido
1/2 cálice de baileys
Bater bem a manteiga com o açúcar. Depois juntar o queijo e bater novamente até incorporar. Juntar a colher de leite condensado cozido e o baileys e misturar bem.
Vocês são uns privilegiados, pois estão a ver o bolo antes do maridão chegar a casa,....lol,....
Espero que esteja delicioso,....
A massa deve estar deliciosa, pelo menos quando provei estava uma tentação,....
Que acham deste bolo?!
Quero saber as vossas opiniões,....sinceras,....
O bolo fiz ontem à noite e a cobertura e o recheio hoje à hora de almoço,....especialmente para festejar este dia,.....mas só nós os 3, claro,....
Bem, espero que tenham gostado,....bom fim-de-semana,....
Relembro, mais uma vez que o passatempo do meu blog, está quase a chegar ao fim, conto com a participação de todos ok? Se ainda não participas-te vê aqui como fazeres!!!
22 comentários:
Ola Mary!!
Antes de mais parabens pelos 10 anos do teu casamento, que venham muitos e muitos mais minha linda!!
O teu desabafo deve ser o comum de quase todas nós que estamos casadas... Ninguem nunca disse que era façil, mas nos nunca estamos preparados para os espinhos que nos vao aparecendo pela frente, e com o tempo vamos aprendendo a contorna-los, com o tempo vamo-nos tornando mais "sabias" e aprendemos a proteger-nos de quem nos quer mal, de quem tem inveja de nós, eu ja fui assim como tu... hoje Mary coloquei a minha barreira de segurança a funcionar e mostro aos outros a minha indiferença ao que eles possam pensar de mim, sabes o que nao nos derruba acaba por nos tornar mais fortes e desses momentos menos agradaveis que a vida nos dá acabamos sempre por tirar liçoes para o futuro!!!
Quanto ao bolo ficou lindo e esta com uma cor maravilhosa... Mais uma vez parabens!!!
Beijocas
Margarida
Olá Mary,
Muitos Parabéns neste dia tão especial. Este ano eu e a minha cara metade também comemorámos os 10 anos de casamento. Muitas felicidades é o que vos desejo. O bolo ficou amoroso. Quanto ao resto, é bom desabafar, pelo menos ficamos mais aliviadas.
Beijinhos e bom fim-de-semana.
Estou de pleno acordo com o teu desabafo, e eu já ando nesta vida de casa há 25 anos, mas acho que cada vez é pior!
Bem espero que passes uma noite muito feliz e o bolinho tem mt bom aspecto e de sabor também deve estar bom! que contem muitos
bjs
Boa tarde, Mary!
Muitos parabéns pelo aniversário! Para a próximo mês também faço 10 anos de casada! ;)
Este bolo deve ter ficado excelente, adorei a sugestão!
Bjs
Olá Mary!! que bolo lindo e claro que vai estar muito gostoso! muitos parabéns pelo vosso aniversario que sejam acima tudo amigos, companheiros e que haja respeito... o resto é fácil! um beijo grande e vou ainda hoje fazer um bolo para o teu passatempo e ainda hoje faço o post, prometido!!
Lhe desejo muitas felicidades e muitos anos de companheirismo e alegrias juntos. Viva sua vida e seja feliz com sua família, faça uma janta especial o bolo está lindo e apetitoso, os outros não importa, ninguém paga nossas contas. No casamento nós mulheres que temos a tarefa de torná-lo especial e surpreender sempre nosso companheiro. Em março fiz 28 anos de casada, em teve todos tipos desafio ainda continuamos tentando acertar.
Bjos e que Deus ilumine e proteja sua família.
Mary,
parabéns pelos 10 anos de matrimônio que as bençãos de Deus continue abençoe o seu lar e essa união dure eternamente!
O bolo ficou super lindo!
Quanto ao desabafo, vc escreveu o que pensa.
Eu tbm não gosto de pessoas que fazem coisas pra mim a gradar se fizer que seja por amor e amizade.
Bjs, bom fds ♥
Parabéns, Mary, que contem muitos mais com Alegria,Amor,Paciência e Respeito mútuo. Os outros só entrarão "na roda" se vocês deixarem, mas "a roda" é só vossa! E quem não merece não entra.
Amanhã faz 45 anos que o meu marido me pediu namoro, he,he! Hoje ele dizia-me "Como estamos velhotes!" E é verdade. Os anos passam e ensinam-nos a valorizar só o que merece e a esquecer ou a perdoar o que fez sofrer.
Desta vez não consegui mesmo responder ao teu desafio. Estive 3 dias em Lisboa e a internet fez-me uma gracinha e não me deixou introduzir nenhuma foto. Não sei se foi da net ou se foi do Blogger, mas o meu Firefox também falhou. Ficará para uma próxima , se Deus quiser. Bjs. Bombom
Parabéns Mary pelo bolo q ficou lindo e pelo aniversario de casamento
felicidades e muito amor para sempre
bjs e ótimo final de semana
Vivi
Mary querida parabéns pelos 10 anos de casamento, que Deus continue abençoando essa união. O bolo ficou lindíssimo e claro, delicioso.
Quanto ao seu desabafo, bem sei o que vc diz, as pessoas mais próximas são as que mais nos fazem mal, quando deveria ser o contrario, por vezes acredito que por causa da família muitos casamentos são destruídos, mas o amor de vcs tres supera tudo. Não dê bolas ao que falam, a sua vida pertence só a voce. Aprendi a muitas quedas que nossa família é marido, filhos, pai, mãe, sogro e sogra. Tendo eles temos tudo. Beijocas, ótimo final de semana
parabéns pelo aniversário de casamento,o bolo está lindo e com certeza delicioso bjs Rosinha
parabéns pelo aniversário de casamento e pelo bolo que está um mimo!
Bjinhos
Mary, parabéns!!!
Que Deus continue abençoando seu casamento. O bolo está muito bonito e com certeza delicioso. Um beijo e bom final de semana.
Lo primero feliz aniversario y que cumplais muchos mas yo el año que viene hacemos las bodas de oro, y la tarta divina seguro que a tu esposo le encanto besos
PARABÉNS pelo Aniversário de Casamento (Bodas de Estanho/Zinco)... E que hajam bolos tão gostosos como este por muitos e muitos anos :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Parabéns pelo casamento, e o bolo ficou lindo! seja feliz!! bjs
Maura
O BOLO FICOU LINDO!E QUANTO AO DISCURSO QUEM FALA ASSIM NÃO É GAGO!
PARABENS E MUITAS FELICIDADES
Olá Mary: muitos parabéns pelo décimo aniversário do teu casamento. Muitas felicidades e muitos anos ainda de vida em comum.
O teu bolinho está lindo e muito bem decorado. O recheio deve ser fabuloso!!
Bjns
Márcia
Nota: vamos lá a ver se ainda consigo participar no teu sorteio.
parabens um pouco a trazados mas com muito carinho pois ando a 100 h por isso so agora que vim desijo-te mtas felicidades e mtos anos de casamento o rtesto faz como eu nos tb somos so os 3 e somos mt felizes o resto nao conta o que conta somos nos desijote tudo de bom que venhao mtos mais com mt amor e mta alegria e saude bjs bfs
Feliz aniversario! Seguro que habrás disfrutado en el festejo.
¿De qué zona de Venezuela eres? Mi hijo está en Barquesimeto.
Beso desde Argentina
Mary o teu bolo está maravilhoso e deve ser muito bom
Parabéns e muitas felicidades sempre.
Seu desabafo é válido, todas nós temos altos e baixos, e desabafar só nos faz bem.
Desculpe não estar vindo aqui mais a miude, pura falta de tempo.
Querida, que venham muitos e muitos 10 anos, com muitas alegrias e realisações.
Bjs
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