Quando penso o que fazer para o jantar, às vezes na hora sai sempre alguma coisa diferente. P.expl: Desta vez, era para sair umas espetadas acompanhadas com batatas fritas. Mas mal comecei a tratar do jantar, pensei...e...se panasse as batatas (realmente só eu para pensar em semelhante coisa). Dito e feito. Coloquei no forno as espetadas e depois coloquei umas pedrinhas de sal nas batatas e panei com pão ralado, misturado com salsa muito picadinha.
Ficaram fantásticas e por isso partilho com vcs esta minha experiência!
Ingredientes:
Espetadas de Porco (podem ser outras a gosto)
5 Batatas (cortadas aos quadradinhos)
Preparação:
Colocar as espetadas num pirex.
Numa malga colocar até meio vinho branco e outra metade de óleo.
Adicionar polpa de tomate e 3 colheres de sobremesa de sopa de cebola.
Colocar este preparado por cima das espetadas e levar ao forno até ficar a gosto.
Cortar as batatas (podem comprar batatas aos quadradinhos congeladas) aos quadradinhos e salpicar com pedrinhas de sal, panar com pão ralado, misturado com salsa muito picadinha. Depois de fritas juntar às espetadas (quando estas estiverem no ponto) e envolver no molho e deixar mais uns 5 minutos no forno.
Simples, Rápido e bom,...
As Batatas ficam assim!!
Já no prato!
São servidas (os)?
Beijinhos
8 comentários:
realmente nunca me tinha lembrado de preparar batatas desta forma, é uma boa ideia.
très appétissant et tellement savoureux, bravo
bonne journée
Uma delicia, sem dúvida.
Bjs.
Boa idéia!
Para experimentar!!!
:o)
Que engraçado! Nunca me lembrei disso!! Eehehe!
Beijocas*
Bem!! Só tu ;)
Estive a ver os teus posts hoje no work, mas só agora em casa é que posso escrever :/ (bloquearam o blogger...)
Miga: muitas beijocas e continua em força *
Que receita interesantee que deve ser deliciosa!
beijinho
Estou aqui salivando!
Adorei.
Bjs
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