20 de dezembro de 2014

♥ Tarte de Maçã - Amigo Secreto 2014 ♥

Bom dia meus amores 

Espero que esteja tudo bem com vocês. Comigo está tudo óptimo, agora estou de férias e terei mais tempo de poder visitar os vossos cantinhos, dos blogs amigos que sigo com carinho!!

Bem, hoje trago-vos uma receita especial.

Fui convidada para participar no Grupo de Facebook Amigo Secreto 2014. 
O principal objectivo, é que de acordo com quem nos calhar como amigo secreto, conhecer melhor a autora do blog, fazer uma receita desse mesmo blog e depois partilhar-mos, quer no grupo, quer no nosso blog.

Sendo assim, a pessoa que me calhou foi a Patrícia Elísio autora do blog receitas da piteca  , já sou seguidora do blog dela já à algum tempo e tem receitas maravilhosas. A escolha foi mesmo difícil, mas depois de muito pensar, decidi fazer e experimentar a tarte de maçã.

Aqui fica a receita:

Ingredientes: 

2 maçãs grandes ou 3 pequenas (eu acabei por usar mais) 
1 limão (sumo) 
1 base de massa folhada 40x23cm (usei redonda) 
2 colheres (sopa) de açúcar 
2 colheres (sopa) de manteiga (usei margarina) 

Modo de preparação:


Pré-aqueça o forno a 220ºC. 
Descasque as maçãs e corte-as ao meio. Coloque o sumo de limão num recipiente com água. Coloque as maçãs dentro da água, isto irá impedi-las de oxidar. Coloque a massa num tabuleiro untado e com a ajuda de uma faca afiada marque uma borda de 1cm a toda a volta da massa, tenha cuidado para não cortar a massa completamente. Isto irá permitir que as bordas subam acima do recheio de maçã ao cozer. 
Retire as metades das maçãs de dentro da água e seque-as. Corte cada metade em quartos e depois fatie cada quarto de maçã o mais fino que conseguir. 
Polvilhe toda a base da massa com uma colher de açúcar. Coloque as fatias de maçã sobrepondo-as umas em cima das outras, ao longo de toda a massa de modo a formar linhas de maçã até que toda a massa fique coberta. 
Num tacho deite a manteiga com o restante açúcar e leve ao lume, deixe ferver até ficar com um tom dourado. Regue as maçãs com este preparado e leve a tarte ao forno. 
Deixe cozer por 20-25 minutos. 



                                      Que linda que ficou,.....





Ficou fantástica,....




E na cozinha um cheirinho maravilhoso!





             Patrícia obrigada pela receita, provada e aprovada,....





                               Espero que experimentem,....





                                   Não se irão arrepender!!




                                          A repetir sem dúvida,....





                         Esta fatia é para vocês,....sirvam-se 






Espero que tenham gostado!! Se quizerem ainda estão a tempo de participar, podem ver tudo aqui: https://www.facebook.com/groups/690501211056991/ 

Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!


Beijinhos,.....e bom feriado!


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J




5 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Ficou uma tarte mesmo muito bonita!
Aproveito para desejar Boas Festas para todos aí em casa!

Piteca disse...

Ohhhh Mary, que giro!!! Fico feliz que tenha sido alguém conhecido, não te conheço assim tão bem como isso mas sinto um enorme carinho por ti. Adorei a receita e fico feliz que tenhas gostado. Muito obrigada querida. Que tenhas um Natal muito feliz cheio de saúde e alegria! <3
Beijinhos grandes.

Sofia Arcângelo disse...

Que maravilha! Ficou linda. Beijinhos e bom Natal.

A Paixão da Isa disse...

passei para te desejar um feliz fim de ano e um feliz 2015 com tudo de bom bjs

Sandra Tavares disse...

Tem óptimo aspecto.
Feliz Ano Novo.