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12 de abril de 2021

♥ Bifes de Perú Enrolados com Queijo, Fiambre e Chourição, Com Batatas Estufadas - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😍

Graças a Deus de volta à rotina ♥ eu de volta ao trabalho, após 2 meses em layoff e a filhota de volta à escola, para as aulas presenciais!

Estamos de volta à realidade e de volta à rotina,…que seja para continuar, é esse o meu desejo. A ver vamos, como isto corre,... 

Bem eu hoje, trago-vos uma refeição deliciosa e que faz-se em 3 tempos 😉

 

Ingredientes: 

3 Bifes de Perú Grandes

3 Fatias de Queijo

3 Fatias de Fiambre

3 Fatias de Chourição

Sal q.b.

Alho em Pó

Cebola Picada (uso as embalagens congeladas do Mercadona, que a cebola já vem partida)

Polpa de Tomate

Água a Ferver

Óleo

3 Batatas Partidas aos Cubos

 

Preparação: 

Ligar a FussionCook e colocar um bocadinho de óleo e cebola na cuba. Seleccionar o programa freir. Enquanto isso, temperar os bifes, com alho e sal e colocar uma fatia de queijo, fiambre e chourição, por cima e enrolar. Espetar um palito, para eles não abrirem. Colocar na cuba e dar uma pequena fritura, em ambos os lados. Desligar a FC, colocar 3 copos de água, a polpa de tomate, as batatas partidas aos cubos e temperar com sal. Mexer um pouco. Colocar a tampa da FC e seleccionar o programa Carne / 15 minutos. Assim que o programa acabar, carregar no botão para libertar a pressão e poder abrir a tampa. 


Servir com uma salada de alface e tomate,...

Foi super fácil de fazer e super rápido!

São servidos???

Espero que tenham gostado 

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Beijinhos,.....

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21 de setembro de 2020

♥ Carne de Porco com Batatas Estufadas - FCSmart - FussionCook ♥

 Bom dia meus amores  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,…😊    

Quem me segue, sabe que costumo ir todos os dias almoçar a casa.

Muitas vezes adianto algumas tarefas domésticas, ou então aproveito para adiantar o jantar. 

Tirei do congelador, 3 espetadas de carne de porco, e lembrei-me em deixar programado na FussionCook para o jantar. 

Fiz assim,…. 

 

Ingredientes:

 

3 Espetadas de Carne

Polpa de Tomate

2 Batatas Grandes Partidas aos quadradinhos

Óleo

Sal

Alho e Cebola Moídos

1 Copo de Água (copo medidor da FussionCook)

 

Preparação:

 

As espetadas traziam carne, chouriço, pimento verde e pimento vermelho.

Retirei a carne dos pauzinhos das espetadas e coloquei na cuba da FussionCook.

Parti as batatas e coloquei por cima da carne e mexi bem.

Coloquei, um bocadinho de óleo, um copo de água, polpa de tomate e temperei com sal, cebola e alho  e seleccionar o programa Slowcook – 40 minutos. Programando para a hora de jantar.

                                      E assim se faz o jantar rapidamente,….

 

                                                  A carne, ficou super tenra,...

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♥ Encerramento do Blog "O Meu Refúgio Culinário!" ♥

Olá a todos os que me visitam,.... ♥    Demorei algum tempo a escrever esta publicação, uma vez que as despedidas, sejam aquelas que forem c...