♥ Bifes de Perú Enrolados com Queijo, Fiambre e Chourição, Com Batatas Estufadas - FussionCook - FC7Smart ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😍

Graças a Deus de volta à rotina ♥ eu de volta ao trabalho, após 2 meses em layoff e a filhota de volta à escola, para as aulas presenciais!

Estamos de volta à realidade e de volta à rotina,…que seja para continuar, é esse o meu desejo. A ver vamos, como isto corre,... 

Bem eu hoje, trago-vos uma refeição deliciosa e que faz-se em 3 tempos 😉

 

Ingredientes: 

3 Bifes de Perú Grandes

3 Fatias de Queijo

3 Fatias de Fiambre

3 Fatias de Chourição

Sal q.b.

Alho em Pó

Cebola Picada (uso as embalagens congeladas do Mercadona, que a cebola já vem partida)

Polpa de Tomate

Água a Ferver

Óleo

3 Batatas Partidas aos Cubos

 

Preparação: 

Ligar a FussionCook e colocar um bocadinho de óleo e cebola na cuba. Seleccionar o programa freir. Enquanto isso, temperar os bifes, com alho e sal e colocar uma fatia de queijo, fiambre e chourição, por cima e enrolar. Espetar um palito, para eles não abrirem. Colocar na cuba e dar uma pequena fritura, em ambos os lados. Desligar a FC, colocar 3 copos de água, a polpa de tomate, as batatas partidas aos cubos e temperar com sal. Mexer um pouco. Colocar a tampa da FC e seleccionar o programa Carne / 15 minutos. Assim que o programa acabar, carregar no botão para libertar a pressão e poder abrir a tampa. 

Servir com uma salada de alface e tomate,...

Foi super fácil de fazer e super rápido!

São servidos???

Espero que tenham gostado ♥

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Beijinhos,.....

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