♥ Filetes de Tamboril Estufados na FCSmart - FussionCook, Servido com Batata Frita às Rodelas ♥

 Bom dia meus amores ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,….😊  

Quem me segue, deve ter reparado na minha ausência, durante estas duas semanas por aqui. Estive doente e daí não ter publicado nada,… 

Hoje trago-vos uma sugestão deliciosa e que tenho a certeza, que vocês vão gostar.

 

Ingredientes:

 

1 Embalagem de Filetes de Tamboril

3 a 4 Batatas Médias (partidas às rodelas)

Sal

Água

Polpa de Tomate

Alho Picado

Salsa Picada

Cebola Moída

Óleo

 

Preparação: 

Colocar na cuba da FussionCook um bocadinho de óleo e seleccionar o programa freir.

Deitar por cima do óleo, o alho e a cebola moída (uso os frascos de marca branca, pois são bem práticos).

Entretanto numa sertã/frigideira, colocar óleo a aquecer e colocar as batatas (descascadas e partidas às rodelas) a fritar.

Partir os filetes de tamboril aos bocadinhos.

Mexer o óleo na cuba da FussionCook, deitar um bocadinho de polpa de tomate e água.

Assim que começar a ferver, colocar o peixe e mexer um bocadinho.

Temperar com sal, mexer e deixar estufar um bocadinho. Por cima, colocar salsa picada.

Ir vigiando as batatas e virando.

Assim que a água começar a evaporar, desligar a FussionCook. 

Ficou uma refeição deliciosa,…

 Espero que tenham gostado ♥

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Beijinhos,.....

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