♥ Marmelada - Bem Vindo Outono ♥

Bom dia meus amores ♥

Tudo bem por aí? Espero bem que sim 😊

Com a chegada do Outono, começa a dar vontade de comer, as castanhas,  beber o vinho doce, fazer doces, compotas e marmelada,....para armazenar quer para os cabazes de Natal, como para ter durante o ano inteiro!

E este ano, eu ainda não tinha feito marmelada,....

Como consegui marmelos baratos na feira, decidi fazer este fim-de-semana,....então saiu uma receita, com cheiro e sabor a Outono! 😉

Ingredientes:

1,800kg de Marmelos

1,800kg de Açúcar 

Preparação:

Colocar os marmelos sem caroço, mas com casca, partidos aos bocadinhos, numa panela e juntar o açúcar.

Deixar na panela durante uns 50 minutos +/- e ir mexendo de vez em quando. Assim que levantar fervura, passar a varinha mágica. Colocar em taças e deixar a secar ao sol. 

Esta quantidade deu para 3 taças grandes de marmelada.

Obs.: Se quizerem podem aromatizar, a marmelada com canela, ou ainda colocar nozes, fica também muito boa.

Já tenho marmelada, para alguns meses,....

E esta ficou vermelhinha,...

Podem fazer esta receita na bimby, na panela de pressão ou no fogão,...

E vocês? Já fizeram marmelada este ano? E ficou docinha??

Esta taça é para vocês, sirvam-se à vontade!!

Espero que continuem por aí e que me sigam, quer aqui, quer nas redes sociais!

Beijinhos,.....

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