♥ Arroz de Pescada e Delícias - FussionCook ♥

Bom dia meus queridos ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺

Certamente não serei a única, que tem algumas dificuldades, em fazer algumas refeições com peixe. 
O pessoal cá de casa, até come peixe, mas faz cara feia e vai rezando baixinho e isso enerva-me. Então, nas compras, tento sempre trazer, medalhões ou filetes, pois traz poucas ou nenhumas espinhas e assim ninguém reclama!

Desta vez, saiu um arrozinho de pescada, bem malandrinho, mesmo ao gosto cá de casa.

Ingredientes:

Arroz Carolino Bom Sucesso
3 Medalhões de Pescada partidos aos bocadinhos
Água
Polpa de Tomate
1/2 Cebola bem picadinha
Óleo
Sal q.b.
Delícias
Salsa Picada (opcional)

Preparação:

Ligar a FussionCook e programar 15 minutos / Manual, com a tampa aberta.
Colocar na cuba, um fiozinho de óleo e a cebola partida aos bocadinhos.
Assim que a cebola, começa a estalar, deitar um bocadinho de água e polpa de tomate. Quando começar a ferver, colocar o peixe e mexer. Assim que começar a ferver, acrescentar o arroz, as delícias, partidas aos bocadinhos e temperar com sal.
Mexer bem e deixar cozinhar até o arroz estar no ponto (bem cozido), se for necessário, ir acrescentando mais água! 
Quando estiver pronto é só servir. Eu coloquei salsa picada por cima!

Obs.: Utilizo muito a FussionCook, como se fosse um simples tacho/panela. Pois sem tampa e ao programar, vamos colocando os ingredientes, mexemos e não temos que estar sempre a vigiar, se vai queimar ou não, pois a FussionCook dá um sinal sonoro, a avisar quando está pronto!!

Fica uma refeição deliciosa,...

Que agradou a todos,...

Isso nota-se,...porque ainda repetiram,...

Simples, rápido e tão bom,...

E o principal,....é que foi uma refeição ao agrado de todos!!

Espero que tenham gostado,...e apreciado!!

Beijinhos,..... 

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